Esta é o 2º empreendimento da rede de hotéis boutique no Reino Unido
Kimpton Charlotte Square Hotel. Este é o nome do mais novo empreendimento da rede de hotéis boutique pertencente ao grupo IHG® (InterContinental Hotels Group). O prédio histórico tem localização nobre, ao lado do Castelo de Edimburgo, numa área declarada Patrimônio Histórico Mundial pela UNESCO.
Seguindo o conceito Kimpton de hotelaria, o projeto ligou 7 residências de época, em estilo georgiano e as transformou em um hotel elegante e ao mesmo tempo descolado. No total são 184 quartos + 15 suítes com decoração sobriamente britânica. Aqui e ali, as cores dos ambientes e uma ou outra peça contemporânea agregam a jovialidade, marca registrada da rede.
Restaurante de comida árabe é atração
Fazendo um contraponto à cultura britânica, o restaurante BABA tem um cardápio com especialidades árabes. Vale experimentar opções de mezzes e carnes grelhadas como kafta de cordeiro com tahine, delícias perfeitas para serem compartilhadas nas grandes mesas da casa.
Uma ala intimista para grupos ou eventos fechados
O hotel esconde ainda o chamado No. 33, setor mais intimista, como uma casa, que pode ser reservado exclusivamente para até 24 hóspedes, perfeito para grupos ou eventos fechados. Nele fica a Townhouse Suite, com um total de 12 acomodações e salas de estar e jantar.
E é claro que os colchonetes para prática de yoga, as bicicletas para rodar pela região e a tradicional wine hour estão também presentes no Kimpton Charlotte Square Hotel que tem diárias a partir de US$ 230.