Circundado por uma autêntica boma (fogueira) africana, ambiente para um jantar ao ar livre no Sabi Sabi Earth Lodge (Fotos: Sabi Sabi Private Game Reserve/Divulgação)
Um safari na África é o tipo de viagem em que ainda é imprescindível ao passageiro buscar a consultoria de um agente que oferecerá as sugestões e, a partir daí, fará o planejamento logístico e o restante do processo. Ao agente, cabe mostrar todas as nuances e pontos importantes ao cliente.
Comer bem em um safari é essencial. Talvez esse seja um dos pré-requisitos mais esquecidos pelos viajantes ao elaborarem um roteiro de visita à selva africana – mas não deveria ser. Assim como o lodge de selva e a época da visita, a gastronomia é ponto fundamental para se aprofundar na experiência local.
A gastronomia contemporânea africana faz parte do cardápio
Na África do Sul, os lodges Sabi Sabi são uma referência em luxo com infraestrutura, localização, serviço, safaris e gastronomia. A reserva Sabi Sabi é uma das mais antigas do continente e está próxima ao Parque Nacional Kruger. Uma das suas características é permitir que a vida selvagem corra livremente, sem cercas ou muros, o que para o hóspede faz toda a diferença. Além dos Big Five = elefante + rinocerontes + leão + leopardo + búfalo, a fauna é rica em espécies, incluindo mamíferos, aves e répteis. A flora é exuberante e muito bem preservada.
Como em todos os lodges & camps, os safaris são feitos em horários regulares = antes do nascer do sol + ao anoitecer, ambos com aproximadamente 3 horas de duração. Para quem busca adrenalina, há a opção de safaris a pé.
A luxuosa suíte do Sabi Sabi Bush Lodge
A refeição é parte integrante do ritual pré e pós-safari e, nos Sabi Sabi, ela é diariamente uma autêntica celebração da cultura e dos costumes africanos. Os chefs dos lodges fazem questão de apresentar aos hóspedes uma coleção de pratos que ora remetem à tradição caseira, ora aos banquetes e festas tribais, ora às novas tendências da cozinha contemporânea africana. Em comum, há o critério da qualidade dos ingredientes (frescos e, sempre que possível, de produtores locais). A exclusividade dos sabores, a fartura e o colorido do cardápio são outros pontos fortes.
Inesquecíveis são os jantares ao ar livre, no centro da boma – fogueiras ancestrais que protegiam as tribos nômades dos animais selvagens e outros perigos noturnos. É o momento certo para saborear churrascos e carnes de caça, mas não se engane: os vegetarianos são bem-vindos e, para eles, há um chef especialista em culinária veggie & indiana.
Pacotes da MMTGapnet para a África do Sul
Cape Town & Sabi Sabi Bush Lodge inclui traslados + 5 noites de hospedagem em Cape Town, no The Table Bay Hotel, com café da manhã + 2 noites no Sabi Sabi Bush Lodge, com pensão completa + passeios variados em Cape Town + 4 safaris fotográficos = a partir de US$ 5.020,00
Cape Town & Safari no Krugrer Park Game Reserve inclui traslados + 5 noites hospedagem em Cape Town com café da manhã + 2 noites de hospedagem na região do Kruger Park Game Reserve com pensão completa + 4 safaris fotográficos = a partir de US$ 1.279
Observação = Passagem aérea sob consulta + preços por pessoa em apartamento duplo
Contato MMTGapnet = www.mmtgapnet.com.br + (31) 2522-9200 + (11) 3124-6444 + (61) 3202-8668 + (19) 3251-7000




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