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Os pratos-obras-de-arte do Kasa Moto

Toronto – 4 sugestões para você saborear o melhor da gastronomia

A Travel3 escolheu 1 bar + 1 chocolateria + 1 mercado + 2 restaurantes para você se deliciar

Toronto é um caldeirão de culturas, um melting pot, como dizem os próprios canadenses. O que nem todos sabem é que mais e melhores temperos têm sido acrescentados a esse caldeirão. E agora ele está mais gourmet do que nunca. Por isso, como também gostam de dizer os canadenses Toronto é hoje um foodie destination. O resto do mundo responde aterrissando na cidade, preparado para conhecer sua(s) cozinha(s). Na maior metrópole canadense basta desejar para experimentar. Confira as sugestões da Travel3, que são um delicioso pretexto para você arrumar as malas e degustar Toronto.

Izumi Ontario Sake
Izumi Ontario Sake (Fotos: Claudia Tonaco)

Toronto – Comece fazendo um tour de degustação no Distillery District

Para isso, contrate o Distillery Deluxe Tasting Tour, com o pessoal da Go Tours. Esta empresa de turismo receptivo está localizada dentro do Distillery District. O passeio tem 1h30 de duração. Um guia apresentará as iguarias desse apetitoso centro de entretenimento. O roteiro inclui cervejarias + bistrôs + delicatessens. Enquanto aprecia pratos e bebidas diversos, você conhece a incrível história daquela que chegou a ser a maior destilaria do mundo.

Degustação no Soma Chocolatemaker
Degustação no Soma Chocolatemaker

Entre tantas degustações, a Travel3 elegeu o Izumi Ontario Sake – um bar especializado em saquês artesanais – e a Soma Chocolatemaker, cujo nome já diz tudo, como as mais gostosas do tour.

Reservas = www.gotourscanada.com

Almoce no 360 Restaurante e faça um tour pela CN Tower, depois da sobremesa

O agradável ambiente do restaurante 360
O incrível visual do restaurante 360, no topo da CN Tower

O premiado restaurante giratório fica no alto da emblemática CN Tower. O 360 é considerado um dos melhores de Toronto. A casa se orgulha de usar somente ingredientes canadenses, de ótima procedência, servidos em fartas e bonitas porções. Vá com tempo, para apreciar os pratos ao mesmo tempo em que contempla a mais bonita vista 360º de Toronto. Quem vai para o almoço acaba ficando a tarde inteira, estendendo a visita em um tour pela CN Tower.

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Cliente saboreia a refeição, apreciando a mais bela vista de Toronto
Você saboreia a refeição, apreciando a mais bela vista de Toronto

Quem vai para o jantar deve chegar mais cedo, para visitar as instalações da torre. O menu do almoço, com dois pratos, sai por CAD 58; e com três, por CAD 72. Já o jantar sai por CAD 65 e CAD 79, respectivamente.

Reservas = www.cntower.ca

O St. Lawrence Market
O St. Lawrence Market (à esquerda) abre o apetite dos nativos e turistas

No St. Lawrence Market experimente o que comem os nativos

Esse famoso mercado é o mais conhecido, tradicional e histórico da cidade. Queijos, mostardas, frios, peixes e especialidades made in Canada são oferecidos. A atração é imperdível para os turistas e visitantes que querem conhecer o gosto dos moradores.

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Merecem destaques os produtos exclusivos, como o ice wine, vinho típico canadense, um digestivo feito de uvas congeladas. E ninguém pode sair do St. Lawrence Market antes de comer um dos melhores sanduíches canadenses, o irresistível Peameal Bacon Sandwich, na Caroussel Bakery.

Saiba mais = www.stlawrencemarket.com

Kasa Moto = Restaurante Imperdível em Toronto
Kasa Moto = Restaurante Imperdível em Toronto

Presenteie-se com uma ida ao Kasa Moto

Para almoçar ou jantar, o restaurante de culinária japonesa oferece uma experiência gastronômica + visual + sensorial. Durante o jantar, as luzes criam um cenário teatral e a música de fundo dá o ritmo da noite. A casa ganha um brilho todo especial.

Já os pratos são uma explosão de sabores apresentados de maneira exótica e colorida. O chef do Kasa Moto é também um designer. Pule todo o cardápio e vá direto para os pratos assinados, verdadeiras obras de arte com sabor.

A localização do restaurante, em Yorkville, uma das mais elegantes vizinhanças de Toronto, dá o toque final na refeição-presente.

Reservas = www.kasamoto.ca

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Claudia Tonaco

Claudia Tonaco

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