Réveillon no Raffles Istambul reúne luxo e modernidade

Festa de fim de ano do hotel terá programação com jantar de gala, show e discoteca para as crianças

O Réveillon no Raffles Istambul será festejado com atrações para agradar a todos os gostos. Com uma programação luxuosa e variada, os hóspedes poderão iniciar 2020 da melhor forma.

As comemorações iniciam às 19 horas do dia 31, em um coquetel no Lavinia Lounge, ao som de saxofone. Logo em seguida, um jantar de gala festivo continua as comemorações. A banda Suit up! anima o Rocca Restaurante, em um jantar espetacular.

Confira o cardápio do jantar de Réveillon no Raffles Istambul

Polvo: Açafrão aveludado + rocket aioli + minibrócolis + chips de cenoura
Camarão: Camarão grelhado + crumble de tomilho + cebola shalloty + castanhas
Lagosta: Risoto com lagosta escalfada na manteiga + espuma de erva-doce
Linguado: Vongole + cebolinha + alho fermentado + tomate
Costela: 72 horas de costela de vaca assada + casoncelli de pato+ purê de cenoura caramelizada

Sobremesas

Variação de chocolate branco, ao leite e amargo
Seleção Pâtisserie petit fours

Bebidas:

Vinho tinto e branco de vinícolas locais, cerveja, Rakı, bebidas não alcoólicas, chá e café.

Comemorações se estendem por toda a noite

Após o jantar, as celebrações se estendem para o Long Bar, em uma das after parties mais famosas de Istambul. E para garantir que os hóspedes em família possam aproveitar a festa tranquilamente, o Raffles preparou uma programação especial para as crianças.

O Réveillon infantil inclui uma discoteca para os pequenos, além de uma sala de cinema com pipoca à vontade. Também será servido um menu preparado especialmente para eles, na programação que vai de 20h a 1h30.

Quem busca comemorar o Ano Novo com um jantar exclusivo pode também aproveitar o Isokyo Restaurant. Comandada pelo chef Minwoo Yun, a casa oferecerá 5 menus pan-asiáticos, regados a vinhos e bebidas locais.

As variadas opções incluem wontons de lagosta, salada de quinoa asiática, atum ao abacate e molho picante, salmão com arroz trufado e bacalhau preto ao missô caramelizada.

E ao amanhecer, nada melhor que o tradicional Raffles Brunch, acompanhado de uma garrafa de Veuve Cliquot e um drink.

Os interessados podem adquirir o pacote para o casal de 30 de dezembro a 1 de janeiro. Com hospedagem, cocktails, jantar de gala no Rocca, entrada livre ao Long Bar e brunch completo, os preços partem de 1500 euros + taxas. Para mais informações, acesse o site do hotel.