Juma Amazon Lodge fortalece compromisso sustentável com horta orgânica

Projeto integra gastronomia regional, produção consciente e educação ambiental no coração da Amazônia

O Juma Amazon Lodge, localizado no coração da Floresta Amazônica, reforça seu compromisso com o turismo sustentável por meio de uma horta orgânica desenvolvida para abastecer a cozinha do lodge com alimentos frescos e livres de agrotóxicos.

Instalada às margens do Rio Juma, a horta utiliza técnicas de agroecologia adaptadas às características da Amazônia, como canteiros elevados, manejo adequado ao clima quente e úmido, sombreamento controlado e adubação natural. O objetivo é garantir produção sustentável, qualidade dos alimentos e equilíbrio ambiental.

Entre os itens cultivados estão hortaliças como alface, couve, rúcula, berinjela e tomate-cereja, além de ervas aromáticas, pimentas e plantas medicinais típicas da região. O espaço também conta com espécies agroecológicas que auxiliam no controle natural de pragas e na atração de polinizadores, sem o uso de produtos químicos.

Além de abastecer o restaurante do lodge com ingredientes frescos, a iniciativa contribui para a redução da pegada ecológica da operação, diminuindo a necessidade de transporte de insumos e incentivando o reaproveitamento de resíduos orgânicos.

Integrada à experiência dos hóspedes, a horta funciona ainda como um espaço de aprendizado sobre produção sustentável e preservação ambiental. O projeto foi desenvolvido em parceria com a Hortelar, especializada em soluções agroecológicas.

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Hospedagem sustentável na Amazônia

Localizado em Autazes, a cerca de 100 quilômetros de Manaus, o Juma Amazon Lodge possui 20 bangalôs construídos sobre palafitas em uma área preservada da floresta amazônica.

A estrutura inclui piscina flutuante com água do rio, restaurante com culinária regional e internacional, redário e uma torre de observação de 31 metros de altura. O lodge utiliza energia solar e conta com guias especializados para atividades de imersão na natureza.

O empreendimento foi o primeiro hotel de selva das Américas a receber o selo internacional Green Key, certificação voltada à sustentabilidade em turismo e hospitalidade. O Juma Amazon Lodge também integra a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), associação que reúne empresas do turismo de luxo no Brasil.