ExpoQueijo Brasil 2025 reúne queijos de 16 países em Araxá

Evento celebra o queijo mineiro e movimenta a economia local

A ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards começou nesta quinta-feira (26), com recorde de participação e reforço da posição do Brasil no cenário global do queijo artesanal. O evento, que vai até domingo (29) em Araxá (MG), reúne mil queijos de 16 países e 18 estados brasileiros, distribuídos em 45 categorias e avaliados por 200 jurados especializados.

Com quase 10 mil metros quadrados de estrutura, a feira ocupa o entorno do Grande Hotel e Termas de Araxá. A programação inclui concursos técnicos, feira internacional de negócios, atrações culturais e atividades gastronômicas, com destaque para pratos preparados com queijos artesanais.

Segundo os organizadores, a expectativa é que o evento movimente mais de R$ 50 milhões na economia local. O índice considera dados da Fundação Getulio Vargas, que estima retorno de R$ 20 para cada real investido em promoção turística. A rede hoteleira da cidade já opera com mais de 90% de ocupação.

A ExpoQueijo Brasil 2025 ocorre pela primeira vez após o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A conquista será celebrada ao longo do evento, com destaque para os saberes tradicionais e o papel dos produtores na cultura alimentar de Minas Gerais.

Um dos símbolos da campanha pela chancela internacional, a KombiQueijo — veículo que percorreu o estado transportando um queijo até Brasília — está em exposição na feira.

A feira conta com apoio institucional de entidades públicas e privadas, entre elas a Epamig, o Governo de Minas Gerais, Sebrae, Cemig, Sicoob Crediara, AmiQueijo, Prefeitura de Araxá e o Ministério da Agricultura e Pecuária.

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