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Home Destinos América do Norte

EM CALGARY, NA COSTA OESTE CANADENSE, COMER (MUITO) BEM É MUITO FÁCIL

Claudia Tonaco por Claudia Tonaco
8 de janeiro de 2018
in América do Norte, Comece a Viajar, Destaque, Destinos, Gastronomia
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Sanduíches, pães, doces e saladas à espera do cliente, no Phil & Sebastian café (Fotos: Claudia Tonaco)

Sanduíches, pães, doces e saladas à espera do cliente, no Phil & Sebastian café (Fotos: Claudia Tonaco)

Travel3 Viaja April

Sanduíches, pães, doces e saladas à espera do cliente, no Phil & Sebastian café (Fotos: Claudia Tonaco)
Sanduíches, pães, doces e saladas à espera do cliente, no Phil & Sebastian café (Fotos: Claudia Tonaco)

Para o turista que visita a cidade canadense, difícil será escolher entre tantas e ótimas opções e especialidades gastronômicas

A TRAVEL3 testou a aprovou os sabores da 3ª maior metrópole do Canadá. Confira:

Phil & Sebastian

O café mais cool de Calgary é o Phil & Sebastian Coffee Roasters. Quem visita a cidade e caminha por East Village, inevitavelmente será atraído pelo circunspecto prédio de tijolos vermelhos. A construção é típica do período que antecedeu a 1ª Guerra Mundial e tem tudo a ver com a vizinhança. A área passou por uma radical renovação urbana.

A bela construção de linhas simples, atarracada ao solo, faz contraponto à plasticidade envidraçada dos condomínios que se erguem ao redor. O prédio atrai o turista mais curioso que fará uma deliciosa descoberta. O antigo armazém se transformou no mais charmoso, gostoso e profissional café da 3ª metrópole canadense.

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Delícias servidas no Phil & Sebastian Calgary
Delícias servidas no Phil & Sebastian

Do prédio à arquitetura de interior, a casa exibe personalidade. Tal conceito foi criado por 2 amigos. Ex-estudantes de Engenharia, perfeccionistas e dedicados, tinham em comum a queda pela boa gastronomia + cafés de qualidade.

O estilo quase artesanal do café é constatado na vitrine da padaria, na qual estão dispostos pães e sanduíches de todos os tipos. Ao lado, uma estação de baristas dá conta, com tranquilidade, da fila que sempre se forma diante dos balcões. Ao fundo da cafeteria funciona um restaurante de carnes nobres e, no mezanino, estão os clientes que buscam mais privacidade. O Phil & Sebastian é para quem gosta de comer bem e de excelentes cafés, é claro.

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Rouge Restaurant

O Rouge Restaurant é o melhor da cidade e segue a filosofia “da fazenda ao prato”. A casa trabalha diretamente com produtores locais, para oferecer aos clientes apenas ingredientes de ótima procedência. A maioria é de cultivo orgânico, alguns plantados nos jardins da propriedade.

achada do Rouge Restaurant, instalado em um patrimônio histórico de Calgary
achada do Rouge Restaurant, instalado em um patrimônio histórico de Calgary

Instalado em uma histórica mansão vitoriana, o Rouge é um dos mais premiados restaurantes de alta gastronomia do Canadá. É a realização de um projeto dos 2 proprietários, que sonhavam servir aos clientes a melhor experiência culinária de Calgary. Finalizando tudo, há o clima de delicada hospitalidade.

Eau Claire Distillery

A Eau Claire Distillery está à meia-hora de carro do centro de Calgary e vale cada quilômetro do passeio. Para chegar até lá, o viajante pega a Trilha do Cowboy. Tal nome é dado a uma rota histórica, datada do início da formação do país, quando os vaqueiros seguiram em direção ao Oeste em busca de novos territórios onde estabelecer uma propriedade.

Calgary Ambiente da Eau Claire Distillery
Ambiente da Eau Claire Distillery

Charmosíssima, a Eua Claire Distillery tem de ambiente de degustação + restaurante + loja de souvenir temática, localizada na cidadezinha de Turner Valley estratégica para a produção das bebidas. A intenção foi ficar bem próximo aos fazendeiros, comprando diretamente deles os ingredientes necessários para estabelecer um processo artesanal de altíssima qualidade.

As técnicas de produção de vodca, gim e whisky são ancestrais, mas com um toque de ingredientes típicos canadenses, resultando em bebidas com personalidade, sucesso entre os apreciadores.

The Mission Restaurant

O The Mission Restaurant está localizado no bairro de mesmo nome e é um autêntico restaurante canadense. Elegantemente despojado, tem equipe extremamente profissional e serve apenas ingredientes de qualidade.

Bar do Mission Restaurant Calgary
Bar do Mission Restaurant

Receitas locais, regionais e especialidades internacionais compõem o menu, que inclui saladas, massas, muita carne, peixes e pratos vegetarianos e veganos.

Culinária é variada e rica em especialidades Calgary
Culinária é variada e rica em especialidades

É o local certo para almoçar, jantar ou simplesmente curtir o fim de tarde.

Trolley 5

O nome desta cervejaria – Trolley 5 – remete à história de Calgary. Trolley 5 é o número de uma antiga linha do transporte público, que conduzia os trabalhadores que construíram a cidade.

Cervejaria Torley 5 é perfeita para brindar bons momentos Calgary
Cervejaria Torley 5 é perfeita para brindar bons momentos

Daí veio a ideia de criar um lugar onde as pessoas se encontrassem depois do trabalho, para falar da vida, divertir-se, comer, beber, assistir nos telões de TV espalhados pela casa os jogos de hóquei e outras competições esportivas, e brindar com as melhores cervejas artesanais.

O Trolley 5 é para quem gosta de hambúrgueres tamanho família (vegetarianos e veganos incluídos) + tábuas de frios + carnes e outros grelhados + batatas assadas, fritas e em conservas – enfim, comida de entretenimento. Impossível não sair com o humor renovado; e o apetite e a sede, saciados.

Sky 360 Restaurant

Assim como Toronto, Calgary tem a sua torre de observação. Também similar à maior metrópole canadense, a terceira maior cidade do país tem um restaurante giratório no topo da Calgary Tower. É o Sky 360 Restaurant, que serve pratos da culinária canadense = salmão + carnes nobres + peixes de águas frias = e tradicionais receitas internacionais = massas + risotos + saladas + sopas variadas.

Circuito Espetacular Oeste Canadense, da Orinter Tour & Travel, inclui traslados + 7 noites de hospedagem + visitas às cidades de Calgary, Banff, Kelowna e Vancouver + passeios e ingressos para atrações conforme o roteiro + acompanhamento de guia brasileiro do primeiro ao último dia no Canadá + gorjetas a maleteiros = a partir de US$ 2.610 por pessoa.

Contato Orinter Tour & Travel = www.orinter.com.br.

Tags: CalgaryCanadáEau Claire DistillerygastronomiaMission RestaurantPhil & SebastianrestauranteRouge RestaurantSky 360 RestaurantTravel3Trolley 5
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@RevistaTravel3
Desde 2007, conectando você aos melhores destinos
Lazer, negócios + aventura
Por Caroline & Claudia Tonaco
Link na bio

Sim, no Hard Rock Hotel Los Cabos até o elevador Sim, no Hard Rock Hotel Los Cabos até o elevador vira palco! 🤩
Sensacional! 🎸 🎸
🎥 - @carolinetonaco 

•
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Em Los Cabos, impossível deixar de fazer o passei Em Los Cabos, impossível deixar de fazer o passeio até Los Arcos, um dos cartões-postais mais icônicos da região.
O trajeto de barco sai da Marina de Cabo San Lucas e, em poucos minutos, a paisagem já impressiona: mar azul, rochas monumentais e ele, o majestoso El Arco, no ponto exato onde o mar de Cortéz encontra o Oceano Pacífico.
Um passeio clássico, que a Travel3 fez pela terceira vez, e que nunca decepciona! 
👉🏻 Confira o vídeo ao final! 

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Degustação de tequila com vista pro Pacífico. L Degustação de tequila com vista pro Pacífico.
Los Cabos sabe como encerrar o dia do jeito certo. Acabei colecionando, no @hrhloscabos mais um pôr do sol inesquecível.

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O Rock Spa® do Hard Rock Hotel Los Cabos é daque O Rock Spa® do Hard Rock Hotel Los Cabos é daqueles lugares que a gente entra pra relaxar e sai flutuando.
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