Entre os dias 17 e 18 de junho, evento reunirá 40 vinícolas do país
Em 2022, o Enjoy Punta del Este promove a 1ª edição da Feira Enjoy do Vinho Fino Uruguaio. O evento, que ocorre entre os dias 17 e 18 de junho, reunirá cerca de 40 vinícolas do país, e espera receber cerca de 800 pessoas por dia.
Embora esta seja a 1ª edição da feira, o Enjoy sediou durante 19 anos o Salon del Vino Fino, uma das maiores feiras de vinho da América do Sul, e chegou a receber em torno de 1500 pessoas por dia.
A 1ª edição da Feira Enjoy do Vinho Fino Uruguaio
A feira traz em paralelo, além da exposição de vinhos, 3 degustações às cegas, que incluem júri de prestígio como Sergio Hormazabal, ex-presidente da associação de Engenheiros Agrônomos do Chile, conhecido degustador internacional e enólogo da Ventisquero; e André Gasperin, do Brasil, presidente da Associação Brasileira de Enologia, enólogo e proprietário da vinícola Don Affonzo, de Caxias do Sul, ao lado de outras quatro autoridades do vinho, ainda a serem confirmadas.
Seguindo o formato do Salon del Vino Fino, o evento terá estações de degustação de aproximadamente 200 rótulos Uruguaios, e propostas gastronômicas para acompanhar, ao custo de US$ 66 dólares. A feira acontece a partir das 21h00, tanto na sexta-feira (17) quanto no sábado (18).
Ainda sexta-feira, serão promovidas também 3 degustações às cegas de variedades de vinhos cuidadosamente selecionados pelo INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura), às 10, 12 e 15h, ao custo unitário de US$ 16 dólares, ou US$41 para as 3 degustações: Albariño, Tannat envelhecido e espumantes. Por meio de um app o público participante também poderá votar no melhor vinho da seleção.
Jantares no restaurante do hotel
A tradição do Enjoy Punta del Este em sediar eventos de vinhos de prestígio, inclui também os tradicionais jantares harmonizados no St. Tropez, o restaurante de cozinha mediterrânea do resort. Detentor de uma adega nacionalmente reconhecida, e que impressiona pela variedade de rótulos, o St. Tropez também recebe chefs famosos e sedia eventos gastronômicos internacionais.
Os ingressos para ambos dias da feira já podem ser adquiridos.