Saboreie desde cervejas artesanais na Louisiana até destilados de alta qualidade no Alabama
Você sabia que a palavra inglesa “Spirit” também se refere a bebidas destiladas, como whisky, rum, vodka, gin, entre outros? E, como o Sul dos EUA é reconhecido pelas suas inúmeras cervejarias, destilarias e rotas para degustar as bebidas mais saborosas e originais do país, conheça opções para curtir um momento de descontração com seus amigos e família em um happy hour especial pelo destino. Todos estão convidados para provar um autêntico “Spirit” americano!

Louisiana
O Sazerac, o primeiro coquetel da América, teve origem no sul dos Estados Unidos, exatamente na Louisiana. Na região, há um local especial dedicado à exploração de cervejarias artesanais, destilarias e vinícolas, bem como restaurantes que servem essas bebidas tradicionais.
As bebidas são cuidadosamente preparadas à mão, utilizando ingredientes locais para criar perfis de sabor exclusivos que não são encontrados em nenhum outro lugar do país. Os visitantes podem fazer um tour pelas cervejarias, vinícolas e destilarias para conhecer os bastidores da produção. Além disso, podem desfrutar de uma refeição nos restaurantes locais, acompanhada de cervejas artesanais, vinhos ou coquetéis exclusivos que combinam perfeitamente com a culinária local.
Ao visitar a Louisiana, os turistas são incentivados a explorar a Louisiana Libations Trail, onde podem fazer check-in e ganhar prêmios ao longo do caminho. A seguir, apresentamos uma amostra das atrações disponíveis:
No norte da Louisiana, em Ruston, a Utility Brewing oferece cervejas artesanais e pizzas caseiras preparadas em um forno a lenha em seu aconchegante pátio. Já em ArnaudVille, na Bayou Teche Brewing, os visitantes podem saborear renomadas cervejas, como a Swamp Thing IPA e a Cinco De Bayou Mexican Style Lager, enquanto desfrutam de música Cajun ao vivo. Em Landry Vineyards e Wild Bush Farm + Vineyard, os apreciadores de vinho podem degustar os melhores vinhos caseiros e apreciar as apresentações musicais mais populares. Para algo mais forte, as destilarias Louisiana Spirits, conhecidas pela premiada marca Bayou Rum, e a Bayou Terrebonne, que utiliza uma antiga receita de família dos tempos da proibição, oferecem opções irresistíveis.

Arkansas
O Arkansas lançou o novo Craft Beverage Pass, ideal para os apreciadores de uma boa cerveja. Esse passe gratuito, disponível para celular, oferece uma seleção de cervejarias, vinícolas e destilarias que proporcionam ofertas e descontos para resgatar durante sua visita.
Não é necessário baixar nenhum aplicativo. Ao se inscrever, o passe é entregue instantaneamente via mensagem de texto e e-mail, pronto para uso imediato. Ao visitar um estabelecimento participante, basta pressionar o botão de check-in para acumular pontos ou resgatar brindes. Alguns locais oferecem descontos especiais que podem render pontos adicionais. A cada mês, o Arkansas Tourism realiza um sorteio mensal de um vale-presente digital Visa no valor de $100.
No estado, um destino imperdível para aqueles que buscam uma experiência autêntica e de alta qualidade no mundo dos destilados artesanais é conhecer a Delta Dirt Distillery, uma destilaria artesanal familiar localizada na histórica cidade de Helena. Conhecida por sua vodka de batata-doce e seu novo gin, recebeu reconhecimento nacional e ganhou prêmios na competição da American Craft Spirits Association. Sua abordagem na reinvenção de coquetéis clássicos atrai os amantes de bebidas de todo o país. Saúde!

Alabama
Localizado no histórico Continental Gin em Birmingham, a Cahaba Brewing Company exprime a paixão dos americanos pelas cervejas artesanais. Sua espaçosa sala de degustação é um local vibrante onde os clientes podem explorar o menu e se encantar com as opções. Um destaque é a Mulberry Road, uma cerveja Dubbel de estilo belga com aroma e sabor de amora, inspirada nas ruas arborizadas de Cahaba, Alabama.
Outra opção é a Duffie’s Tavern Strong Ale, da Alabama Brewers Guild, que homenageia a antiga taverna de Tuscaloosa, que foi um importante ponto de encontro político durante o período em que a cidade foi capital do Alabama.
A destilaria artesanal John Emerald Distilling, localizada em Opelika, oferece uns dos melhores destilados de alta qualidade do sul dos EUA, como o Hugh Wesley’s Gin, feito com bagas de zimbro do Alabama, e a Elizabeth Vodka, uma vodka à base de milho triplamente filtrada. O Cotton Row, o renomado restaurante do chef James Boyce em Huntsville, apresenta um menu sazonal com ingredientes locais. Os pratos são aclamados nacionalmente, e a sobremesa de destaque é a manteiga de amendoim e geléia em massa folhada.

Mississippi
A culinária do Mississippi, no sul dos EUA, é apreciada melhor quando acompanhada por uma bebida ou coquetel favorito, oferecendo uma experiência memorável com amigos. Em Jackson, o famoso bar de coquetéis estilo speakeasy, The Apothecary, localizado no distrito de Fondren, é reconhecido pela Southern Living como um dos “Melhores Bares do Sul”. Lá, os visitantes podem desfrutar de coquetéis feitos com ingredientes de alta qualidade, além de uma seleção saborosa de pratos.
Em Natchez, a Natchez Brewing Company produz as melhores cervejas artesanais da região, que podem ser apreciadas juntamente com uma variedade de pizzas, calzones, saladas e petiscos assados em forno a lenha. Na Mississippi Gulf Coast, a Chandeleur Island Brewing em Gulfport oferece uma variedade de bebidas, incluindo cervejas sazonais, em um ambiente descontraído que recebe bem a todos, inclusive animais de estimação.
Em Tupelo, o Forklift serve uma culinária notável com sabor autêntico do Mississippi. Após desfrutar de pratos de frutos do mar suculentos, os visitantes podem visitar a meadery Queen’s Reward para provar o delicioso hidromel, a bebida mais antiga do mundo feita à base de mel, que incorpora os sabores da estação.