Festival Sabores da Montanha anuncia data para 2025

Evento reúne gastronomia regional e impulsiona o turismo na Serra da Mantiqueira

A Sabores da Montanha anunciou a abertura das inscrições para o 3º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que acontece entre 6 de junho e 27 de julho de 2025. O evento, reconhecido como o maior festival gastronômico da Serra da Mantiqueira, envolve destinos de inverno nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.

Os estabelecimentos gastronômicos interessados em participar podem se inscrever até 18 de maio pelo site oficial.

Diversidade gastronômica na Serra da Mantiqueira

Além de restaurantes, poderão participar gastrobares, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, cafeterias, bistrôs, sorveterias, padarias, vinícolas, docerias, cervejarias e produtores artesanais da região. O evento busca destacar a riqueza da gastronomia local, promovendo produtos e insumos da Serra da Mantiqueira.

“O objetivo é divulgar a gastronomia regional, permitindo que desde pastelarias até vinícolas premium apresentem seus produtos, ressaltando a diversidade gastronômica da região“, afirma Reginaldo Pupo, gestor do Grupo Sabores, que gerencia a Sabores da Montanha e Sabores da Praia.

Potencial turístico e impacto econômico

O festival ocorre no auge da temporada de inverno, quando a Serra da Mantiqueira recebe entre 2,5 e 3,5 milhões de turistas, segundo dados de prefeituras locais. A alta concentração de visitantes, muitos com alto poder aquisitivo, torna o evento uma plataforma estratégica para estabelecimentos divulgarem seus produtos.

Em 2024, o festival gerou R$ 2,1 milhões em mídia espontânea e atraiu ampla cobertura da imprensa nacional.

Modelo indoor e benefícios para participantes

O festival seguirá o formato indoor, onde os pratos são servidos dentro dos próprios estabelecimentos participantes. Essa abordagem oferece controle de qualidade, segurança alimentar e conforto para os clientes, que terão acesso a banheiros, estacionamentos e outros serviços essenciais.

Além disso, o modelo contribui para fidelizar clientes, atrair novos públicos, aumentar o ticket médio e valorizar a experiência gastronômica local.

Festival Sabores da Montanha 2025

• Data: 6 de junho a 27 de julho de 2025
• Local: Estabelecimentos participantes nas cidades da Serra da Mantiqueira
• Informações e inscrições: www.saboresdamontanha.com.br
• Contato: (11) 9 3279-5275

Esse evento promete fortalecer a identidade gastronômica da Serra da Mantiqueira e movimentar o turismo na região.