{"id":916,"date":"2017-09-08T16:00:51","date_gmt":"2017-09-08T16:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travel3.com.br\/site\/ir-e-vir\/ar\/10-brasileiros-premiados-no-latin-americas-50-best-restaurants\/"},"modified":"2017-09-08T16:00:51","modified_gmt":"2017-09-08T16:00:51","slug":"10-brasileiros-premiados-no-latin-americas-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travel3.com.br\/site\/sem-categoria\/10-brasileiros-premiados-no-latin-americas-50-best-restaurants\/","title":{"rendered":"10 BRASILEIROS PREMIADOS NO LATIN AMERICA&apos;S 50 BEST RESTAURANTS"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #40acad; font-family: -apple-system, system-ui, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 12px; font-weight: bold;\"><\/p>\n<p style=\"text-align:justify\"><a class=\"fancybox-media\" href=\"..\/_uploads\/_noticia\/2017-09\/restaurant-449952-1280.jpg\" rel=\"portfolio\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"..\/_uploads\/_noticia\/2017-09\/restaurant-449952-1280.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">1 &#8211; D.O.M: \u00a0Comandado pelo chef Alex Atala, esteve no top 5 de todas as edi\u00e7\u00f5es do Latin America\u2019s 50 Best Restaurants, chegando a conquistar o 2\u00ba lugar na lista em 2013.<br \/>\n2 &#8211; Man\u00ed: Sob a batuta dos chefs Helena Rizzo \u2013 que em 2014 foi nomeada Best Female Chef na vers\u00e3o mundial do pr\u00eamio &#8211; e Daniel Redondo, o Man\u00ed esteve entre os 10 melhores em todas as edi\u00e7\u00f5es da lista.\u00a0<br \/>\n3 &#8211; Mocot\u00f3: Fundado em 1974 pelo pai do atual chef da casa, o jovem Rodrigo Oliveira, o Mocot\u00f3 esteve em todas as listas dos 50 melhores da Am\u00e9rica Latina at\u00e9 agora.<br \/>\n4 &#8211; Olympe: O franco-brasileiro situado no Rio de Janeiro e comandado pelo chef Claude Troisgros \u2013 que conquistou o Diners Club\u00ae Lifetime Achievement Award em 2016 \u2013 tamb\u00e9m esteve em todas as edi\u00e7\u00f5es da lista at\u00e9 hoje.<br \/>\n5 &#8211; Lasai: O restaurante, comandado pelo chef Rafael Costa e Silva, que chegou a liderar a cozinha do renomado espanhol Mugaritz, entrou na lista dos 50 melhores da Am\u00e9rica Latina em 2015 na 16\u00ba posi\u00e7\u00e3o, garantindo o pr\u00eamio de Highest Entry naquele ano.\u00a0<br \/>\n6 &#8211; Tuju: Situado na Vila Madalena, em S\u00e3o Paulo, e comandado por Ivan Ralston, o Tuju entrou na lista dos 50 melhores da Am\u00e9rica Latina com apenas 2 anos de exist\u00eancia.<br \/>\n7 &#8211; Remanso do Bosque: O paraense, comandado pelos irm\u00e3os Thiago e Felipe Castanho, esteve em todas as edi\u00e7\u00f5es do Latin America\u2019s 50 Best Restaurants e \u00e9 o \u00fanico brasileiro fora do circuito Rio-S\u00e3o Paulo a entrar na lista.<br \/>\n8 &#8211; A Casa do Porco: Especialista em pratos \u00e0 base de cortes su\u00ednos, A Casa do Porco, de Jefferson Rueda, entrou na lista em 2016, com apenas um ano de exist\u00eancia, e j\u00e1 conquistou o pr\u00eamio de Higest Entry ap\u00f3s estrear na 24\u00aa coloca\u00e7\u00e3o.<br \/>\n9 &#8211; Roberta Sudbrack: O restaurante carioca, que leva o nome de sua chef, esteve bem posicionado em todas as edi\u00e7\u00f5es do pr\u00eamio. A chef Roberta Sudbrack foi a ganhadora do pr\u00eamio de Best Female Chef em 2015.<br \/>\n10 &#8211; Fasano: Conhecido do exigente p\u00fablico paulistano e atualmente comandado pelo chef Luca Gozzani, o tradicional Fasano esteve em duas das quatro edi\u00e7\u00f5es do Latin America\u2019s 50 Best Restaurants.<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D.O.M, Man\u00ed, Mocot\u00f3, Olympe, Lasai, Tuju e Remanso do Bosque foram alguns dos restaurantes contemplados pela premia\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-916","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>10 BRASILEIROS PREMIADOS NO LATIN AMERICA&amp;apos;S 50 BEST RESTAURANTS - 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