Belo Horizonte recebe, a partir de 20 de novembro, mais uma edi\u00e7\u00e3o da Vila Mineiridade, iniciativa que integra a programa\u00e7\u00e3o do Natal da Mineiridade e valoriza a cultura, a gastronomia e as tradi\u00e7\u00f5es de Minas Gerais. Instalada na Pra\u00e7a Jos\u00e9 Mendes J\u00fanior, entre a Rua da Bahia e a Pra\u00e7a da Liberdade, no Circuito Liberdade, a atra\u00e7\u00e3o permanece aberta ao p\u00fablico at\u00e9 6 de janeiro de 2027, com entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n
Com o conceito \u201cMinas Gerais em seus saberes, sabores e tradi\u00e7\u00f5es\u201d, o projeto re\u00fane manifesta\u00e7\u00f5es culturais, gastronomia e empreendedorismo em um espa\u00e7o de conviv\u00eancia. A proposta \u00e9 apresentar a diversidade das regi\u00f5es mineiras e aproximar moradores e turistas das diferentes express\u00f5es da identidade do estado.<\/p>\n\n\n\n
A gastronomia ser\u00e1 um dos destaques da Vila Mineiridade. Os visitantes encontrar\u00e3o sabores da cozinha do interior, da gastronomia afro-mineira e da culin\u00e1ria perif\u00e9rica, al\u00e9m de interpreta\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas dos pratos regionais. O espa\u00e7o tamb\u00e9m reunir\u00e1 pequenos produtores e empreendedores gastron\u00f4micos, com oportunidades para profissionais da cadeia de eventos e da economia criativa.<\/p>\n\n\n\n
A programa\u00e7\u00e3o cultural ter\u00e1 atra\u00e7\u00f5es aos finais de semana, com apresenta\u00e7\u00f5es que valorizam costumes, tradi\u00e7\u00f5es e diferentes manifesta\u00e7\u00f5es art\u00edsticas de Minas Gerais. O calend\u00e1rio ser\u00e1 divulgado pela organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Outra iniciativa prevista \u00e9 o Cozinha Consciente, voltada \u00e0 responsabilidade ambiental. A a\u00e7\u00e3o orientar\u00e1 os operadores gastron\u00f4micos sobre planejamento de insumos, separa\u00e7\u00e3o de res\u00edduos org\u00e2nicos e destina\u00e7\u00e3o adequada de alimentos excedentes, quando vi\u00e1vel, com o objetivo de reduzir o desperd\u00edcio.<\/p>\n\n\n\n
Para Aluizer Malab, realizador da Vila Mineiridade, o projeto aproxima o p\u00fablico da diversidade cultural mineira. \u201cA Vila Mineiridade \u00e9 um espa\u00e7o de encontro, onde Minas Gerais se apresenta em toda a sua diversidade, por meio dos sabores, dos saberes, da cultura e das pessoas que mant\u00eam vivas as nossas tradi\u00e7\u00f5es\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n
A escolha do Circuito Liberdade refor\u00e7a a integra\u00e7\u00e3o da iniciativa ao conjunto de atra\u00e7\u00f5es culturais e tur\u00edsticas de Belo Horizonte. A Vila Mineiridade 2026 \u00e9 realizada pela DM Corporate e Malab Produ\u00e7\u00f5es, com apoio institucional do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), al\u00e9m de institui\u00e7\u00f5es estaduais e municipais, entre elas Iepha, Circuito Liberdade, Prefeitura de Belo Horizonte e Belotur.<\/p>\n\n\n\n