{"id":69145,"date":"2025-02-18T13:10:00","date_gmt":"2025-02-18T16:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travel3.com.br\/?p=69145"},"modified":"2025-02-18T17:15:10","modified_gmt":"2025-02-18T20:15:10","slug":"de-a-a-z-uma-jornada-fascinante-pela-louisiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travel3.com.br\/site\/comece-a-viajar\/de-a-a-z-uma-jornada-fascinante-pela-louisiana\/","title":{"rendered":"De A a Z: Uma jornada fascinante pela Louisiana"},"content":{"rendered":"\n

Conhe\u00e7a o que existe de melhor em cultura, tradi\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria e gastronomia no estado do Sul dos EUA<\/h2>\n\n\n\n

O estado da Louisiana, nos Estados Unidos, guarda fatos t\u00e3o curiosos quanto as atra\u00e7\u00f5es que oferece aos visitantes. Louisiana \u00e9 sin\u00f4nimo de m\u00fasica, gastronomia, natureza e cultura, al\u00e9m de ser um dos personagens principais na cria\u00e7\u00e3o da na\u00e7\u00e3o-continente que se tornaram os Estados Unidos da Am\u00e9rica. Os outros personagens dessa hist\u00f3ria s\u00e3o o presidente norte-americano Thomas Jefferson, que, em 1803, ofereceu \u00e0 Fran\u00e7a US$ 12,7 milh\u00f5es pela compra da Louisiana, e o imperador franc\u00eas Napole\u00e3o Bonaparte, que contra-prop\u00f4s e fechou o acordo por US$ 15 milh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

A compra da Louisiana mudou a hist\u00f3ria do mundo e foi o primeiro passo para os Estados Unidos se tornarem uma superpot\u00eancia. Afinal, o territ\u00f3rio praticamente dobrou o tamanho do pa\u00eds e estendeu a soberania nacional da costa do Atl\u00e2ntico at\u00e9 a do Pac\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

Naquela \u00e9poca, o territ\u00f3rio \u2014 batizado com esse nome para homenagear o rei franc\u00eas Lu\u00eds XIV \u2014 era maior do que a soma da Fran\u00e7a, Reino Unido, Espanha, Portugal, It\u00e1lia, Alemanha, Holanda e Su\u00ed\u00e7a. De Norte a Sul, seus limites se estendiam do Canad\u00e1 ao Golfo do M\u00e9xico. De Leste a Oeste, do Rio Mississippi at\u00e9 as Montanhas Rochosas. Ap\u00f3s a negocia\u00e7\u00e3o, a extens\u00e3o da Louisiana francesa passou a compor as terras de 15 estados norte-americanos, incluindo, \u00e9 claro, o estado da Louisiana.<\/p>\n\n\n\n

\"Green-Streetcar\"
A linha do bonde St. Charles passa pelas melhores mans\u00f5es de Nova Orleans (Foto: Cheryl Gerber \/Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Localizada no Sul do pa\u00eds, sua capital \u00e9 Baton Rouge, e seu maior destino tur\u00edstico \u00e9 a cidade de New Orleans.<\/p>\n\n\n\n

Viajar por esse estado sulista \u00e9 como folhear uma enciclop\u00e9dia recheada de verbetes e imagens magn\u00edficas. Por isso, vamos pegar carona nesse conceito e descobrir, de A a Z, o que de melhor a Louisiana tem para mostrar aos brasileiros. Boa viagem!<\/p>\n\n\n\n

A<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00c1frica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Diversos povos da \u00c1frica chegaram a New Orleans como homens, mulheres e crian\u00e7as escravizados. Junto com eles, trouxeram o tempero, a cultura e tradi\u00e7\u00f5es do continente, que se manifestaram atrav\u00e9s da m\u00fasica, da dan\u00e7a, da religiosidade e da culin\u00e1ria. Sem a cultura africana, a Louisiana seria apenas mais um estado norte-americano.<\/p>\n\n\n\n

B<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Baton Rouge<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Capit\u00f3lio
Capit\u00f3lio do estado de Louisiana em Baton Rouge (Foto: Jordan Hefler\/Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A capital da Louisiana merece ser conhecida, pois guarda atra\u00e7\u00f5es para quem quer explorar a cultura do estado. Por exemplo, se voc\u00ea \u00e9 f\u00e3 de hist\u00f3ria, visite o Capitol Park Museum. Se a gastronomia \u00e9 o que te move, fa\u00e7a um tour para experimentar os sabores locais e inclua no passeio um almo\u00e7o ou jantar no French Market Bistro<\/a><\/em><\/strong>. Imperd\u00edvel para todos os tipos de turistas \u00e9 conhecer a maior atra\u00e7\u00e3o local = o Louisiana\u2019s Old State Capitol<\/a><\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m em Baton Rouge est\u00e1 a melhor universidade do estado e uma das melhores dos Estados Unidos. \u00c9 a Louisiana State University<\/a><\/strong>, a LSU, que congrega em um s\u00f3 campus cultura, aprendizado e pesquisa, criando uma comunidade de estudantes vindos de todas as partes do mundo.<\/p>\n\n\n\n

\"LSU,
Tiger Stadium da LSU, a Universidade do Estado da Louisiana, em Baton Rouge<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Fundada em 1853, a LSU \u00e9 famosa por sua excel\u00eancia acad\u00eamica e seus programas de pesquisa de ponta, al\u00e9m de ser um celeiro de talentos no esporte universit\u00e1rio, com equipes que competem em alto n\u00edvel nacional. A universidade tamb\u00e9m oferece uma ampla gama de atividades culturais, incluindo concertos, exposi\u00e7\u00f5es e eventos liter\u00e1rios, fazendo dela um polo vibrante de inova\u00e7\u00e3o e tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Beignets<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Voc\u00ea n\u00e3o pode voltar para casa sem experimentar este doce, que pode ser comparado ao mineiro sonho e \u00e9 polvilhado com a\u00e7\u00facar de confeiteiro. O melhor lugar para sabore\u00e1-lo \u00e9 no Caf\u00e9 du Monde<\/a><\/strong>, acompanhado de uma x\u00edcara de caf\u00e9 au lait. Esta \u00e9 uma das mais famosas cafeterias do estado, com filiais em diversas cidades da Louisiana. A mais conhecida est\u00e1 em New Orleans e est\u00e1 sempre repleta de clientes vindos de todas as partes do mundo.<\/p>\n\n\n\n

C<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cozinha Creole e Cajun<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Gumbo
Gumbo de frutos do mar do Hot Tails em New Roads (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A gastronomia da Louisiana \u00e9 mundialmente famosa pela mistura de temperos e tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias de pa\u00edses europeus e africanos com ingredientes locais. Este estado norte-americano \u00e9 um exemplo cl\u00e1ssico do que se convencionou chamar de fus\u00e3o gastron\u00f4mica ou fusion gastronomy<\/em>. Durante sua estadia, voc\u00ea pode saborear essa diversidade culin\u00e1ria em cidades como New Orleans, Baton Rouge, Lake Charles e Lafayette, que oferecem restaurantes premiados e de v\u00e1rias especialidades para o deleite dos visitantes.<\/p>\n\n\n\n

Creole<\/em><\/strong> \u00e9 o nome dado aos descendentes dos franceses e espanh\u00f3is que colonizaram a regi\u00e3o. Essa palavra passou a designar tamb\u00e9m um estilo culin\u00e1rio que mistura receitas e temperos franceses, espanh\u00f3is, africanos e nativos americanos. O uso de tomates, diversos molhos e frutos do mar s\u00e3o a base da cozinha Creole.<\/p>\n\n\n\n

O termo Cajun<\/em><\/strong>, por sua vez, classifica a cozinha t\u00edpica dos acadianos = franceses que sa\u00edram do Canad\u00e1 e foram para a Louisiana. Carne de porco, aves, peixes e frutos do mar s\u00e3o o componente b\u00e1sico da cozinha Cajun. Sin\u00f4nimo dessa culin\u00e1ria s\u00e3o pratos como o Gumbo (veja o verbete G<\/strong>) e a Jambalaya (veja o verbete J<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

D<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Destilarias<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Louisiana
O Bayou Rum \u00e9 produzido na Louisiana Spirits Distillery em Lacassine, perto de Lake Charles (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Os restaurantes, bares e hot\u00e9is da Louisiana, assim como os eventos, festas, festivais e celebra\u00e7\u00f5es que ocorrem durante todo o ano, frequentemente oferecem r\u00f3tulos produzidos no pr\u00f3prio estado. Muitas das destilarias e cervejarias locais ganharam fama nacional desde a \u00e9poca da Lei Seca, quando as bebidas alco\u00f3licas foram proibidas nos Estados Unidos, no in\u00edcio do s\u00e9culo 20. Provavelmente, foi nesse per\u00edodo que a tradi\u00e7\u00e3o et\u00edlica do estado se fortaleceu ainda mais.<\/p>\n\n\n\n

Visitar algumas destilarias como a NOLA<\/a><\/em><\/strong>, em New Orleans, ou a Louisiana Spirits Distillery<\/a><\/em><\/strong>, pr\u00f3xima a Lake Charles, \u00e9 uma atra\u00e7\u00e3o que agrada os que gostam de cultura, hist\u00f3ria e de um bom brinde. Ambas apresentam a hist\u00f3ria local atrav\u00e9s da degusta\u00e7\u00e3o de whiskey de trigo ou centeio, assim como o rum produzido a partir da mais antiga usina de a\u00e7\u00facar familiar dos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

E<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Entretenimento<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"ArtWalk
ArtWalk em Alexandria (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A diversidade de atra\u00e7\u00f5es que a Louisiana oferece \u00e9 ilimitada e para todos os gostos. Seja m\u00fasica + apresenta\u00e7\u00f5es teatrais + shows + festivais + tour hist\u00f3ricos + tour de compras + atividades de ecoturismo + hot\u00e9is de luxo para curtir e relaxar, basta pensar em um tema, criar o seu roteiro e pronto.<\/p>\n\n\n\n

F<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

French Market<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Localizado em New Orleans, entre a Jackson Square e a Esplanade Ave, o French Market = Mercado Franc\u00eas, remete ao com\u00e9rcio popular das cidades europeias. Ele foi concebido no final do s\u00e9culo 18 e de l\u00e1 at\u00e9 hoje evoluiu e se profissionalizou. Ao ar livre e com cerca de seis quarteir\u00f5es regados a muita m\u00fasica, ele tem restaurantes, lojas com produtos t\u00edpicos e souvenir, galerias de arte e artesanato.<\/p>\n\n\n\n

Frutos do mar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"lagostins
Crawfish: os lagostins s\u00e3o um dos frutos do mar mais apreciados na Louisiana (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Delicie-se com uma variedade deles. Das lagostas gigantes aos crawfish \u00e9touff\u00e9e, dos camar\u00f5es, caranguejos e ostras aos peixes t\u00edpicos do Rio Mississippi e do Golfo do M\u00e9xico, na Louisiana eles s\u00e3o preparados de infinitas e deliciosas maneiras.<\/p>\n\n\n\n

G<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Gumbo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esse \u00e9 o prato-s\u00edmbolo da Lousiana. Sua receita leva temperos, modos de preparo e ingredientes dos continentes africano, americano e europeu. Trata-se de um cozido que leva quiabo, cebola, alho, piment\u00e3o, tomate, pimenta e combinado com variados tipos de carne = boi, frango ou pato, esquilo ou coelho, camar\u00e3o, caranguejo, ostras. Esse cozido grosso \u00e9 acompanhado de arroz. O Gumbo do restaurante Seafood Palace<\/a><\/em><\/strong>, na cidade de Lake Charles (1205 N. Lakeshore Drive, LA 70601) \u00e9 considerado um dos melhores de toda a Louisiana.<\/p>\n\n\n\n

Garden District<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

O Garden District<\/strong> em Nova Orleans \u00e9 um bairro hist\u00f3rico conhecido por suas mans\u00f5es vitorianas e jardins exuberantes. Fundado no in\u00edcio do s\u00e9culo XIX, o bairro \u00e9 um exemplo bem preservado da opul\u00eancia sulista pr\u00e9-Guerra Civil. Fa\u00e7a um passeio a p\u00e9 para admirar a arquitetura grandiosa, como a Casa Buckner e a Mans\u00e3o Cornstalk. O Garden District tamb\u00e9m \u00e9 o lar do famoso Cemit\u00e9rio Lafayette, onde os t\u00famulos acima do solo refletem as tradi\u00e7\u00f5es funer\u00e1rias \u00fanicas da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

H<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Hot\u00e9is<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"L'Auberge
L’Auberge Casino & Hotel em Baton Rouge<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

S\u00e3o tantos e t\u00e3o diferentes uns dos outros que, para falar dos hot\u00e9is da Louisiana<\/a><\/em><\/strong> precisar\u00edamos criar um pr\u00f3prio roteiro de A a Z.<\/p>\n\n\n\n

I<\/h2>\n\n\n\n

Isle\u00f1os<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Los
Los Islenos Museum, em St. Bernard Parish (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Os Isle\u00f1os<\/strong> s\u00e3o descendentes de colonos das Ilhas Can\u00e1rias (Espanha) que se estabeleceram na Louisiana no s\u00e9culo XVIII. Eles se fixaram principalmente nas par\u00f3quias de St. Bernard e Plaquemines. Os Isle\u00f1os trouxeram consigo uma cultura distinta, que ainda pode ser vista em suas tradi\u00e7\u00f5es, m\u00fasicas e culin\u00e1ria. Visite o Museu Los Isle\u00f1os em St. Bernard Parish para aprender mais sobre a hist\u00f3ria e a influ\u00eancia dessa comunidade na Louisiana. Anualmente, o Festival Isle\u00f1os celebra essa heran\u00e7a com dan\u00e7as, m\u00fasicas e comidas t\u00edpicas.<\/p>\n\n\n\n

Ingleses<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Embora com menor impacto, os ingleses influenciaram a cultura da Louisiana. Na \u00e9poca colonial, ao final da Guerra dos Sete anos, o Tratado de Paris em 1763 deu \u00e0 Gr\u00e3-Bretanha o controle de parte das terras da Louisiana localizadas a Leste do rio Mississippi, para a Gr\u00e3-Bretanha. E a aquisi\u00e7\u00e3o da Louisiana pelos Estados Unidos trouxe um grande n\u00famero de anglo-americanos para a regi\u00e3o. Junto com eles vieram a l\u00edngua inglesa, os seus sistemas jur\u00eddicos e pr\u00e1ticas comerciais criadas no Reino Unido e herdadas pelos norte-americanos.<\/p>\n\n\n\n

J<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jazz<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"louisiana-new-orleans\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Al\u00e9m do jazz, ritmos como blues, ragtime, rock e at\u00e9 mambo com um toque de salsa ditam o ritmo local. Afinal, o modo de vida na Louisiana \u00e9 intenso, divertido e sempre acompanhado pelos melhores acordes.<\/p>\n\n\n\n

Festivais de m\u00fasica ocorrem durante todo o ano, mas n\u00e3o h\u00e1 d\u00favida de que o jazz \u00e9 a trilha sonora definitiva do estado. Desde Buddy Bolden \u2013 considerado o primeiro m\u00fasico do estilo \u2013 at\u00e9 Louis Armstrong, passando por toda a fam\u00edlia Marsalis e os Neville Brothers, a Louisiana \u00e9 uma verdadeira f\u00e1brica de \u00f3timos sons e fant\u00e1sticos improvisos musicais.<\/p>\n\n\n\n

New Orleans \u00e9 repleta de locais hist\u00f3ricos onde o jazz prosperou e continua a ser celebrado. O Preservation Hall \u00e9 um dos locais mais famosos, oferecendo apresenta\u00e7\u00f5es de jazz ao vivo desde 1961. A Bourbon Street, no French Quarter, \u00e9 outro ponto nevr\u00e1lgico para ouvir jazz em bares e clubes.<\/p>\n\n\n\n

Jambalaya<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Est\u00e1 a\u00ed outra famosa receita culin\u00e1ria da Louisiana. O prato surgiu da tentativa dos colonizadores espanh\u00f3is de recriar sua paella nativa com ingredientes locais. Ao final, foram acrescentados itens e modos de preparo das culin\u00e1rias francesa e da \u00c1frica Ocidental. A jambalaya mistura frango, frutos do mar, lingui\u00e7a \u2013 ou os tr\u00eas \u2013 al\u00e9m de piment\u00e3o, cebola, outros vegetais, temperos e arroz, combinados de diversas maneiras. O resultado \u00e9 delicioso.<\/p>\n\n\n\n

K<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kisatchie National Forest<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"kisatchie
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00danica floresta nacional na Louisiana. Ela cobre mais de 600.000 acres, se estendendo por mais de sete munic\u00edpios. A Kisatchie National Forest oferece aos visitantes diversas atividades recreativas. \u00c9 poss\u00edvel, por exemplo acampar para percorrer trilhas, pescar e fazer passeios a cavalo. Com paisagens cinematogr\u00e1ficas e ecossistemas variados, ela \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o de atrativo para quem quer entrar em contato com a natureza local.<\/p>\n\n\n\n

L<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Louisiana<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

O grande estado do sul dos Estados Unidos garante aos turistas a certeza de uma viagem repleta de belas surpresas e experi\u00eancias espetaculares.<\/p>\n\n\n\n

M<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

M\u00fasica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"BatonRougeBluesFest\"
Baton Rouge Blues Festival (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Muito al\u00e9m do Jazz, o Estado da Louisiana \u00e9 considerado o ber\u00e7o da musicalidade norte-americana. Estilos musicais como o zydeco (ver verbete Z), o gospel, o cajun, o blues e o rock\u2019n roll tem suas ra\u00edzes plantadas na regi\u00e3o. Tamb\u00e9m parte da cultura local s\u00e3o as bandas de metais que tocam estilos variados como jazz, blues e funk. Cada g\u00eanero reflete a rica tape\u00e7aria cultural da Louisiana, influenciada por franceses, espanh\u00f3is, africanos, caribenhos e outros grupos.<\/p>\n\n\n\n

O estado abriga in\u00fameros festivais de m\u00fasica ao longo do ano. O New Orleans Jazz & Heritage Festival \u00e9 um dos mais renomados, atraindo milhares de visitantes de todo o mundo. Outros festivais importantes incluem o Baton Rouge Blues Festival, o Festival Internacional de Louisiana em Lafayette e o Bayou Country Superfest. A m\u00fasica na Louisiana n\u00e3o \u00e9 apenas entretenimento; \u00e9 uma express\u00e3o da identidade cultural do estado. <\/p>\n\n\n\n

Mardi Gras<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Mardi
Mardi Gras<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00c9 o Carnaval mais famoso e um dos maiores eventos ao ar livre dos Estados Unidos. O Mardi Grass acontece na \u00e9poca do nosso Carnaval e atrai turistas do mundo inteiro. A festa foi trazida para a Louisiana pelos colonizadores franceses e se tornou uma parte integral da cultura de New Orleans.<\/p>\n\n\n\n

O Mardi Gras \u00e9 famoso por seus desfiles exuberantes, trajes elaborados e festas de rua. As comemora\u00e7\u00f5es come\u00e7am semanas antes da data oficial, com in\u00fameros eventos e paradas organizadas pelas “krewes” (sociedades festivas). Os desfiles apresentam carros aleg\u00f3ricos decorados e s\u00e3o conhecidos pela distribui\u00e7\u00e3o de colares de contas, brinquedos e outros brindes para os espectadores.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos desfiles, o Mardi Gras \u00e9 conhecido por seus bailes de m\u00e1scaras, festas privadas e o tradicional bolo King Cake, que \u00e9 consumido durante a temporada do Mardi Gras. O bolo, geralmente decorado com as cores roxa, verde e dourada (simbolizando justi\u00e7a, f\u00e9 e poder), esconde uma pequena figura de beb\u00ea. Segundo a tradi\u00e7\u00e3o, quem encontra o beb\u00ea no bolo deve organizar a pr\u00f3xima festa.<\/p>\n\n\n\n

N<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

New Orleans<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"New
A Catedral de St. Louis Cathedral, na Jackson Square, em New Orleans (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Muitos s\u00e3o os motivos pelos quais New Orleans \u00e9 considerada um dos maiores destinos tur\u00edsticos dos Estados Unidos, a come\u00e7ar pelo seu patrim\u00f4nio cultural, art\u00edstico e arquitet\u00f4nico. A gastronomia local \u00e9 t\u00e3o famosa quanto, assim como a vida noturna da cidade, cheia de bares, restaurantes e casas noturnas para todos os gostos e estilos. Quem visita New Orleans tem a oportunidade de visitar museus incr\u00edveis e fazer passeios inesquec\u00edveis para entrar em contato com a beleza natural t\u00edpica da Louisiana que rodeia a cidade. Por \u00faltimo, mas n\u00e3o menos importante, os visitantes vivenciar\u00e3o a aut\u00eantica hospitalidade sulista, t\u00e3o \u00fanica e cordial que, por si s\u00f3, j\u00e1 vale a viagem.<\/p>\n\n\n\n

O<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Old State Capitol<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Louisiana-Baton-Rouge\"
O Antigo Capit\u00f3lio do Estado da Louisiana, o Museu de Arte e Ci\u00eancia da Louisiana e o USS KIDD no rio Mississippi, no centro de Baton Rouge (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Este \u00e9 o nome do antigo Capit\u00f3lio do Estado da Louisiana, um marco cultural localizado na capital, Baton Rouge. O edif\u00edcio, em estilo neog\u00f3tico assemelha-se a um castelo com torres, algo incomum tratando-se de edif\u00edcios governamentais nos Estados Unidos. J\u00e1 o interior do pr\u00e9dio exibe uma decora\u00e7\u00e3o refinada e cheia de detalhes simb\u00f3licos. Imperd\u00edvel \u00e9 fazer um tour guiado para conhecer detalhes da sua constru\u00e7\u00e3o, da sua hist\u00f3ria, dos casos curiosos e da vida dos que ali legislaram.<\/p>\n\n\n\n

P<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Plantation Homes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Oak
A bel\u00edssima entrada de Oak Alley Plantation (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

As plantation homes<\/strong> (casas de planta\u00e7\u00e3o) da Louisiana s\u00e3o testemunhos arquitet\u00f4nicos e hist\u00f3ricos do per\u00edodo antebellum (pr\u00e9-Guerra Civil) no sul dos EUA. Essas propriedades eram centros agr\u00edcolas que cultivavam principalmente cana-de-a\u00e7\u00facar e algod\u00e3o, usando m\u00e3o-de-obra escrava. Muitas dessas casas est\u00e3o abertas para visitas, oferecendo uma vis\u00e3o sobre a vida do s\u00e9culo XIX. <\/p>\n\n\n\n

A Oak Alley Plantation, com suas impressionantes fileiras de carvalhos centen\u00e1rios, e a Laura Plantation, que oferece um olhar detalhado sobre a vida dos escravos, s\u00e3o algumas das mais conhecidas. Essas visitas proporcionam uma compreens\u00e3o profunda e, \u00e0s vezes, desconfort\u00e1vel da hist\u00f3ria da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Po\u2019 Boy<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esse sandu\u00edche \u00e9 t\u00e3o t\u00edpico quanto famoso. Seu nome \u00e9 uma corruptela de Poor Boy = Garoto Pobre. Sua origem remota ao tempo em que as freiras Ursulinas preparavam sandu\u00edches para oferecer aos menores carentes da \u00e9poca. O sandu\u00edche de p\u00e3o franc\u00eas era recheados com o que as freiras conseguiam obter naquele dia, mas em geral levavam alface, tomates e um ou mais tipos de carne, frango, peixe ou frutos do mar. At\u00e9 hoje, o recheio do Po\u2019 Boy varia de acordo com o restaurante.<\/p>\n\n\n\n

Q<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Quarteir\u00e3o Franc\u00eas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Royal
Royal Street, no French Quarter (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

O French Quarter \u00e9 a alma de New Orleans e o centro hist\u00f3rico da cidade. Este bairro, o mais antigo e famoso de Nova Orleans, tem uma hist\u00f3ria rica e fascinante. No final do s\u00e9culo 18, um inc\u00eandio destruiu quase todos os edif\u00edcios locais. A reconstru\u00e7\u00e3o come\u00e7ou ap\u00f3s a venda da Louisiana para os Estados Unidos, e muitos edif\u00edcios ganharam elementos da arquitetura espanhola, caribenha e at\u00e9 grega.<\/p>\n\n\n\n

O bairro \u00e9 conhecido por sua arquitetura distinta, bares, restaurantes e m\u00fasica ao vivo. Para conhecer todas as suas sutilezas e maravilhas, voc\u00ea deve caminhar por suas ruas, entrando e saindo das lojas de antiguidades, caf\u00e9s, galerias de arte e restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

R<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Rio Mississippi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Rio
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A espinha dorsal do Sul dos Estados Unidos, respons\u00e1vel por manter e sustentar a Louisiana com vida e cultura. O Mississippi \u00e9 vital para o transporte, com\u00e9rcio e recrea\u00e7\u00e3o na Louisiana.<\/p>\n\n\n\n

S<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Swamps<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n
\"swamps
A Bacia Atchafalaya, no centro-sul da Louisiana, \u00e9 a maior zona \u00famida e pantanosa dos Estados Unidos (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Os p\u00e2ntanos (Swamps<\/strong>) da Louisiana s\u00e3o ecossistemas \u00fanicos, formados principalmente pelo Rio Mississippi e seus afluentes, e uma das principais atra\u00e7\u00f5es naturais do estado. Essas \u00e1reas alagadas s\u00e3o habitadas por uma grande variedade de vida selvagem, incluindo jacar\u00e9s, tartarugas, aves e peixes, e t\u00eam uma paisagem densa e exuberante.<\/p>\n\n\n\n

Uma das atividades mais populares para os visitantes \u00e9 fazer um passeio de barco pelos p\u00e2ntanos. Esses passeios, que podem ser feitos em airboats (barcos de h\u00e9lice) ou pequenos barcos a remo, oferecem a chance de explorar a flora e fauna locais, al\u00e9m de aprender sobre a ecologia e a hist\u00f3ria dessas \u00e1reas. Guias experientes geralmente acompanham os passeios, compartilhando conhecimentos sobre a vida selvagem e os esfor\u00e7os de conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Shopping<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

A todo momento, a qualquer instante, nos quarteir\u00f5es, esquinas e at\u00e9 nas rodovias que ligam uma cidade a outra, haver\u00e1 sempre uma loja ou um shopping convidando voc\u00ea a entrar e consumir, afinal voc\u00ea est\u00e1 nos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

T<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tax Free<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Louisiana
Louisiana Boardwalk Outlets, em Bossier City (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Talvez a maior atra\u00e7\u00e3o para os brasileiros que adoram fazer compras. O programa de reembolso de impostos se chama Louisiana Tax Free Shopping = LTFS. Voltado para os visitantes internacionais, para receber o dinheiro de volta turista brasileiro precisa fazer compras nas lojas LTFS participantes. Em geral essas lojas apresentam um adesivo colocado logo na entrada.<\/p>\n\n\n\n

Ao fazer a compra numa loja LTFS, apresente seu passaporte e solicite o voucher LTFS. Siga guardando os vouchers e os recibos. Antes de voltar para casa v\u00e1 a um Centro de Reembolso LTFS, levando o passaporte + seu bilhete de transporte internacional de ida e de volta com dura\u00e7\u00e3o n\u00e3o superior a 90 dias + os vouchers e recibos. At\u00e9 US$ 500 os reembolsos s\u00e3o emitidos em dinheiro e acima desse valor eles s\u00e3o enviados em cheque ou depositados na conta do destinat\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

Uma sugest\u00e3o: n\u00e3o deixe para pedir o reembolso na \u00faltima hora pois a maioria dos Centros de Reembolso apresentam longas filas.<\/p>\n\n\n\n

Tabasco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Museu
Museu do Tabasco em Avery Island (Foto: Louisiana Office of Tourism\/Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tabasco<\/strong> \u00e9 o famoso molho de pimenta produzido na Avery Island. Visite a f\u00e1brica, o museu e os jardins bot\u00e2nicos do local para uma experi\u00eancia completa.<\/p>\n\n\n\n

U<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

USS Kidd (DD-661)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Este \u00e9 o nome de um contratorpedeiro que serviu na 2\u00aa Guerra Mundial e que agora faz parte do USS Kidd Veterans Museum, em Baton Rouge. Os visitantes podem passear pelo navio e conhecer sua hist\u00f3ria e as experi\u00eancias de quem nele serviu.<\/p>\n\n\n\n

Ursuline Museum<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Possui uma interessante cole\u00e7\u00e3o de objetos e mobili\u00e1rio que retrata a hist\u00f3ria das Freiras Ursulinas que deixaram a Fran\u00e7a para morar em New Orleans. Aula de hist\u00f3ria com muita curiosidade.<\/p>\n\n\n\n

V<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Vampiros & Vodus<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"cemit\u00e9rio
Cemit\u00e9rio em New Orleans (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Os povos escravizados de certas regi\u00f5es africanas trouxeram com eles o ritual vodu, que passou a ser praticado em larga escala no per\u00edodo colonial. Hoje, junto com as hist\u00f3rias de vampiros da Lousiana, contadas por Anne Rice em seus livros, essas figuras rondam as noites da cidade, acrescentando lendas, hist\u00f3rias e um colorido diferente ao ambiente de divers\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

\u00c9 muito comum ver jovens vestidos com longas capas e com uma express\u00e3o soturna, andando pelas ruas. Para completar o clima, a arquitetura dos cemit\u00e9rios locais se adapta bem ao contexto de quem quer fazer um Tour do Terror na Louisiana.<\/p>\n\n\n\n

W<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Whitney Plantation<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Whitney
No interior da igreja, em Whitney Plantation, a for\u00e7a simb\u00f3lica das esculturas das crian\u00e7as, os pequenos escravos (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A Whitney Plantation \u00e9 o \u00fanico dos latif\u00fandios, hoje transformados em museu, a mostrar a hist\u00f3ria local a partir da vida do escravo. E este retrato foi feito com muita sensibilidade, o que torna a visita memor\u00e1vel. Al\u00e9m das cabanas originais, onde as pessoas escravizadas viviam, a fazenda tem instala\u00e7\u00f5es art\u00edsticas de forte impacto e um memorial para as centenas de milhares de seres humanos que foram trazidos \u00e0 for\u00e7a, da \u00c1frica para a Am\u00e9rica, e ali morreram.<\/p>\n\n\n\n

Atrav\u00e9s de uma pesquisa apurada foi poss\u00edvel encontrar o nome de quase a totalidade dessas mulheres, homens e crian\u00e7as, e homenagear um a um, com seus nomes escritos em pedras de granito negro.<\/p>\n\n\n\n

X<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Xilofone<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

O xilofone \u00e9 um instrumento musical que foi e continua sendo usado em diversas composi\u00e7\u00f5es de jazz t\u00edpicas da Louisiana. O chamado jazz tradicional ou jazz antigo frequentemente usava o xilofone <\/a><\/em><\/strong>para adicionar acentos brilhantes, r\u00edtmicos e mel\u00f3dicos.<\/p>\n\n\n\n

Y<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ya-Ka-Mein<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Essa sopa \u00e9 conhecida por suas qualidades restauradoras. Sua receita leva carne de boi, porco ou camar\u00e3o \u2013 ou todas juntas e picadas \u2013 com macarr\u00e3o, ovos cozidos, cebolinha e um caldo de especiarias. Dizem que o prato nasceu no s\u00e9culo 19, quando trabalhadores chineses chegaram a New Orleans para construir ferrovias.<\/p>\n\n\n\n

Z<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Zydeco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Estilo musical dos Creoles. \u00c9 uma fus\u00e3o do blues, country, R&B e m\u00fasica francesa. Para criar um som t\u00edpico do estilo Zydeco \u00e9 indispens\u00e1vel um acordeom e um washboard (instrumento de percuss\u00e3o que se parece com uma t\u00e1bua de lavar roupa).<\/p>\n\n\n\n

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