{"id":68213,"date":"2024-05-17T09:18:07","date_gmt":"2024-05-17T12:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travel3.com.br\/?p=68213"},"modified":"2024-05-17T09:18:09","modified_gmt":"2024-05-17T12:18:09","slug":"guia-michelin-reconhece-a-excelencia-de-los-cabos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travel3.com.br\/site\/acontece-no-turismo\/guia-michelin-reconhece-a-excelencia-de-los-cabos\/","title":{"rendered":"Guia Michelin reconhece a excel\u00eancia de Los Cabos"},"content":{"rendered":"\n

Destino recebe estrelas e se firma como um dos l\u00edderes em gastronomia respons\u00e1vel<\/h2>\n\n\n\n

A primeira edi\u00e7\u00e3o do Guia Michelin no M\u00e9xico reconheceu Los Cabos <\/a><\/strong>e o estado de Baja California Sur como l\u00edderes em gastronomia sustent\u00e1vel de classe mundial. O destino, j\u00e1 renomado por sua culin\u00e1ria de alta qualidade, agora \u00e9 celebrado tamb\u00e9m por seu compromisso com pr\u00e1ticas culin\u00e1rias respons\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

Los Cabos recebeu uma Estrela Michelin, duas Estrelas Verdes e 14 restaurantes recomendados. A Estrela Verde, que reconhece a excel\u00eancia em sustentabilidade, foi concedida ao Flora Fields<\/a><\/strong>, dirigido por Guillermo T\u00e9llez, Patrick e Gloria Greene em San Jos\u00e9 del Cabo, e ao Acre<\/a><\/strong>, liderado pelo chef Arturo Rivero. <\/p>\n\n\n\n

Esses pr\u00eamios destacam a import\u00e2ncia das pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis na gastronomia, ressaltando os esfor\u00e7os desses estabelecimentos em integrar m\u00e9todos que respeitam o meio ambiente e a comunidade local.<\/p>\n\n\n\n

\"Michelin
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Os pr\u00eamios Bib Gourmand<\/strong> foram concedidos ao Metate<\/strong>, Flora’s Field Kitchen<\/strong> e Cocina de Campo by Agricole<\/strong>, reconhecendo sua excelente rela\u00e7\u00e3o custo-benef\u00edcio que proporciona experi\u00eancias gastron\u00f4micas excepcionais a pre\u00e7os acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

Na categoria de maior destaque, o chef Francisco Sixto, do Grand Velas Los Cabos<\/strong>, recebeu uma Estrela Michelin, evidenciando o talento emergente e a inova\u00e7\u00e3o do Cocina de Autor<\/a><\/strong>, caracter\u00edstica da nova gera\u00e7\u00e3o de chefs no M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

A lista completa de restaurantes recomendados pelo Guia MICHELIN M\u00e9xico 2024 inclui Acre<\/strong>, \u00c1rbol<\/strong>, Benno<\/strong>, Carb\u00f3nCabr\u00f3n<\/strong>, Comal<\/strong>, Dum<\/strong>, Los Tres Gallos<\/strong>, Lumbre<\/strong>, Manta<\/strong>, Nao<\/strong>, Omakai<\/strong>, Oystera<\/strong>, Paradero<\/strong> e Ruba’s Bakery<\/strong>. Esses estabelecimentos foram reconhecidos por sua qualidade culin\u00e1ria superior e constante inova\u00e7\u00e3o em suas ofertas.<\/p>\n\n\n\n

Essas distin\u00e7\u00f5es refor\u00e7am o papel da Baja California Sur como l\u00edder em culin\u00e1ria global sustent\u00e1vel e de ponta, estabelecendo a regi\u00e3o firmemente no mapa mundial da gastronomia de alta qualidade.<\/p>\n\n\n\n

Para saber mais sobre o destino, acesse o site oficial<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

+ Entre o mar e o deserto, viva o luxo em Los Cabos<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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