{"id":61852,"date":"2023-07-27T07:12:00","date_gmt":"2023-07-27T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travel3.com.br\/?p=61852"},"modified":"2023-07-26T20:12:40","modified_gmt":"2023-07-26T23:12:40","slug":"guia-michelin-na-turquia-esmirna-e-bodrum-em-destaque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travel3.com.br\/site\/gastronomia\/guia-michelin-na-turquia-esmirna-e-bodrum-em-destaque\/","title":{"rendered":"Guia Michelin na Turquia: Esmirna e Bodrum em destaque"},"content":{"rendered":"\n

Cidades juntam-se a Istambul como destinos gastron\u00f4micos recomendados<\/h2>\n\n\n\n

O Guia Michelin est\u00e1 retornando \u00e0 Turquia <\/a><\/strong>este ano para anunciar novos restaurantes contemplados com indica\u00e7\u00f5es e estrelas, incluindo as cidades de Esmirna e Bodrum. A cerim\u00f4nia oficial acontecer\u00e1 em novembro, junto com a segunda sele\u00e7\u00e3o de restaurantes de Istambul, que foi lan\u00e7ado em 2022 e j\u00e1 conta com 53 restaurantes recomendados, sendo cinco deles com estrelas Michelin.<\/p>\n\n\n\n

\"Kofte
Kofte de Esmirna (Divulga\u00e7\u00e3o – Go T\u00fcrkiye)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Esmirna e seus arredores, conhecidos por suas tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias do Egeu e do Mediterr\u00e2neo, oferecem uma rica diversidade culin\u00e1ria, desde restaurantes gastron\u00f4micos modernos at\u00e9 estabelecimentos mais tradicionais. Muitos desses restaurantes s\u00e3o liderados por jovens chefs locais e servem pratos sazonais e especiais da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\"Bodrum
Mexilh\u00f5es recheados de Bodrum (Divulga\u00e7\u00e3o – Go T\u00fcrkiye)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bodrum, um famoso destino tur\u00edstico, tamb\u00e9m possui uma cena gastron\u00f4mica interessante, com uma mistura de restaurantes turcos aut\u00eanticos e op\u00e7\u00f5es internacionais, como cozinha asi\u00e1tica e italiana. Os resorts de luxo na regi\u00e3o oferecem experi\u00eancias gastron\u00f4micas requintadas e criativas.<\/p>\n\n\n\n

Gwendal Poullennec, diretor internacional do Guia Michelin, destacou a relev\u00e2ncia dessas novas adi\u00e7\u00f5es, ressaltando as caracter\u00edsticas gastron\u00f4micas \u00fanicas de Esmirna e Bodrum. O Ministro da Cultura e Turismo da Turquia, Mehmet Nuri Ersoy, tamb\u00e9m expressou sua satisfa\u00e7\u00e3o com o reconhecimento dessas cidades no guia, enfatizando a riqueza da cultura culin\u00e1ria turca e a beleza das regi\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

\"Baia
Baia de Bodrum (Divulga\u00e7\u00e3o – Go T\u00fcrkiye)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Como em todos os destinos, o Guia Michelin destacar\u00e1 a cena culin\u00e1ria de Esmirna e Bodrum e recomendar\u00e1 os melhores restaurantes com base na metodologia hist\u00f3rica e universal do Guia Michelin. Implantada por sua equipe de inspetores an\u00f4nimos e independentes, todos ex-profissionais da ind\u00fastria e hoje funcion\u00e1rios em tempo integral do Grupo Michelin. <\/p>\n\n\n\n

A lista completa dos restaurantes selecionados ser\u00e1 revelada em novembro de 2023, durante a Cerim\u00f4nia do Guia Michelin em Istambul, e estar\u00e1 dispon\u00edvel no site do guia logo ap\u00f3s o evento.<\/p>\n\n\n\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre a Turquia, acesse o site<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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