{"id":13576,"date":"2019-07-24T10:00:07","date_gmt":"2019-07-24T13:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travel3.com.br\/?p=13576"},"modified":"2019-07-24T10:39:10","modified_gmt":"2019-07-24T13:39:10","slug":"cafeterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travel3.com.br\/site\/gastronomia\/cafeterias\/","title":{"rendered":"Embarque na 3\u00aa Onda do Caf\u00e9, em descoladas cafeterias dos EUA"},"content":{"rendered":"\n

Em comum voc\u00ea encontrar\u00e1 um padr\u00e3o de servi\u00e7o + ambiente aconchegante + gr\u00e3os gourmet<\/h3>\n\n\n\n

Primeiro vieram as cafeterias que serviam caf\u00e9. Depois vieram as cafeterias em busca de um padr\u00e3o de qualidade e ambienta\u00e7\u00e3o. Agora, na chamada 3\u00aa Onda do Caf\u00e9<\/em>, elas procuram um padr\u00e3o de servi\u00e7o + ambiente altamente aconchegante + toda uma filosofia que busca, da escolha dos gr\u00e3os ao preparo dos produtos, satisfazer seus clientes em todos os sentidos.<\/p>\n\n\n\n

\"Charme
Charme + aconchego + qualidade de atendimento + gr\u00e3os gourmet = Filosofia da 3\u00aa Onda do Caf\u00e9<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ao contr\u00e1rio das cafeterias da 2\u00aa Onda<\/em>, que se tornaram o local de reuni\u00e3o de internautas, as cafeterias da 3\u00aa Onda<\/em> querem ambiente mais tranquilos. No lugar de um ambiente de trabalho perfeito para quem chega com um laptop a procura de internet gratuita, muitas das cafeterias da 3\u00aa Onda<\/em> oferecem um espa\u00e7o laptop + Wi-Fi Free. Esta tend\u00eancia j\u00e1 \u00e9 uma realidade nos Estados Unidos, principalmente em grandes metr\u00f3poles, com Nova York.<\/p>\n\n\n\n

Manual pr\u00e1tico da 3\u00aa Onda do Caf\u00e9<\/em><\/h2>\n\n\n\n

A pol\u00edtica varia, entre uma casa e outra. Existem cafeterias que passaram a adotar um tempo limite para o Wi-Fi, de acordo com a compra do cliente. Outras, tiraram as tomadas de energia das lojas. Voc\u00ea trabalha ali at\u00e9 a bateria do seu computador acabar\u2026<\/p>\n\n\n\n

\"Cafeterias
Cafeterias da 2\u00aa Onda do Caf\u00e9 = escrit\u00f3rios para trabalhadores n\u00f4mades<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Outras casas, quando est\u00e3o vazias, permitem que as pessoas usem seus notebooks, mas no momento em que o movimento aumenta, delicadamente pedem para o cliente desligar a m\u00e1quina. E h\u00e1 aquelas cafeterias que pro\u00edbem radicalmente o uso de computadores e at\u00e9 mesmo de smartphones. Algumas alegam que a experi\u00eancia de entrar em uma cafeteria livre de tecnologia \u00e9 um resgate em qualidade de vida. Outas, que as ondas eletr\u00f4nicas e eletromagn\u00e9ticas interfere na vibra\u00e7\u00e3o positiva e na energia do lugar. Nestas casas voc\u00ea pode levar um livro e ficar um dia inteiro, se quiser.<\/p>\n\n\n\n

Para os viajantes que visitam uma cidade a trabalho e n\u00e3o querem ficar confinados no quarto do hotel, vale saber que o n\u00famero de cafeterias com Wi-Fi e que permitem computadores ainda \u00e9 muito maior.<\/p>\n\n\n\n

\"Muitas
Muitas cafeterias da 3a Onda buscam um ambiente Wi-Fi + Tecnologia Free<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Cafeterias da 3\u00aa Onda do Caf\u00e9<\/em> que merecem um brinde (com caf\u00e9, \u00e9 claro!)<\/h2>\n\n\n\n

The Annex<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Onde =<\/strong> Nova York<\/p>\n\n\n\n

Diferencial =<\/strong> Famosa pela qualidade dos caf\u00e9s, p\u00e3es e doces servidos. O card\u00e1pio \u00e9 variado e oferece caf\u00e9 da manh\u00e3 + almo\u00e7o + happy hour, com carta de vinhos.<\/p>\n\n\n\n

Fique atento =<\/strong> C\u00f3digos para conex\u00e3o cronometrada de Wi-Fi s\u00e3o dados ap\u00f3s compra do cliente.<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Coffee<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Onde =<\/strong> Austin \u2013 Texas<\/p>\n\n\n\n

Diferencial =<\/strong> Cafeteria e torrefadora, \u00e9 um verdadeiro laborat\u00f3rio de caf\u00e9. Oferece o Cold Brewed Coffee with Nitrogen, um caf\u00e9 gelado, fermentado com nitrog\u00eanio, fazendo com que a bebida seja muito mais cremosa.<\/p>\n\n\n\n

Fique Atento =<\/strong> Tem muitas tomadas de energia mas Wi-Fi por tempo limitado.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Grumpy<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Onde =<\/strong> Nova York + Miami<\/p>\n\n\n\n

Diferencial =<\/strong> Super descolada, uma das filiais, em Nova York chegou a ser set de filmagem do seriado Girls, da HBO.<\/p>\n\n\n\n

Fique Atento =<\/strong> A rede adota pol\u00edtica de restri\u00e7\u00e3o eletr\u00f4nica parcial (quando a casa enche os laptops devem ser desligados) e total, dependendo a filial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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