O resort Carmel Charme, no Cear\u00e1, se prepara para a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Carmel Gourmet Experience.<\/p>\n
O Evento acontecer\u00e1 no s\u00e1bado, 12 de maio. Para a ocasi\u00e3o, foi convidado o chef franc\u00eas Mourad Haddouche. Detentor de 1 estrela Michelin, o chef comanda o restaurante Loiseau des Vignes, em Beaune, na Fran\u00e7a. A casa pertence ao grupo Relais & Ch\u00e2teaux.<\/p>\n
Os h\u00f3spedes v\u00e3o desfrutar de um menu t\u00edpico da regi\u00e3o sul da Fran\u00e7a. A culin\u00e1ria preza por alimentos leves e frescos \u2013 o que combina perfeitamente com o clima p\u00e9 na areia do resort.<\/p>\n
O jantar tem in\u00edcio com entrada de foie gras de pato empanado em p\u00e3o de especiarias grelhado, com passas marinadas no vinho de Bourgogne.<\/p>\n
Em seguida, ser\u00e1 servida uma posta de robalo grelhado com gr\u00e3os de anis, beignets de cenoura e lim\u00e3o confitado.<\/p>\n
O menu continua com uma inusitada lasanha aberta de abobrinha italiana e alcachofras com molho de azeitonas pretas e parmes\u00e3o \u2013 os que desejarem podem acrescentar camar\u00f5es grelhados.<\/p>\n
Para finalizar os pratos salgados, a proposta \u00e9 um carr\u00e9 de cordeiro ao forno com alho preto, batatas e funcho ao vinho branco. Como sobremesa, um nougat gelado ao molho de cassis.<\/p>\n
Data =<\/strong> s\u00e1bado, 12 de maio. Evento acontecer\u00e1 no s\u00e1bado,12 de maio e ter\u00e1 como convidado especial o chef franc\u00eas Mourad Haddouche, respons\u00e1vel pelo menu O resort Carmel Charme, no Cear\u00e1, se prepara para a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Carmel Gourmet Experience. O Evento acontecer\u00e1 no s\u00e1bado, 12 de maio. Para a ocasi\u00e3o, foi convidado o chef franc\u00eas Mourad Haddouche. Detentor de […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":12706,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226,6,167,168,163],"tags":[1953,1912,272,187],"class_list":["post-12705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-gastronomia","category-hotel","category-nacional","category-ofertas-especiais","tag-carmel-charme","tag-dia-das-maes","tag-gastronomia","tag-travel3"],"yoast_head":"\n
\nChefs respons\u00e1veis =<\/strong> Mourad Haddouche + Artur Alves.
\nObserva\u00e7\u00e3o =<\/strong> o valor do jantar estar\u00e1 inclu\u00eddo na di\u00e1ria<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"