Miami Spice traz menus especiais em mais de 300 restaurantes

De 1º de agosto a 30 de setembro, evento oferece experiências gastronômicas com preços fixos em Miami e Miami Beach

O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) lançou a edição 2025 do Miami Spice Restaurant Program, que acontece entre 1º de agosto e 30 de setembro. Durante dois meses, mais de 300 restaurantes em Miami e Miami Beach oferecem menus com preços fixos — US$ 30 e US$ 35 no almoço e brunch; US$ 45 e US$ 60 no jantar — em estabelecimentos reconhecidos pela qualidade e variedade culinária.

Gastronomia e impacto social

A edição 2025 do Miami Spice reforça seu compromisso com a comunidade local e a inclusão. Parte da renda obtida será revertida para iniciativas sociais promovidas por instituições como Camillus House, Chapman Partnership, Miami Rescue Mission, entre outras.

“Por mais de duas décadas, o Miami Spice Restaurant Month tem sido uma celebração muito aguardada dos melhores restaurantes, chefs e criatividade culinária de Miami, e, acima de tudo, a oportunidade para moradores e visitantes experimentarem o que temos de melhor com uma economia significativa”, disse David Whitaker, Presidente e CEO do Greater Miami Convention & Visitors Bureau.

Destaques da programação

Entre os participantes, estão desde restaurantes com estrelas Michelin até estabelecimentos recém-inaugurados, que se destacam pela proposta autoral ou por representarem culturas diversas. O público pode conferir a lista completa no site ou usar os filtros de pesquisa por bairro, tipo de cozinha e experiência (brunch, almoço ou jantar).

Turismo e economia

Segundo o GMCVB, o programa incentiva o turismo gastronômico em uma época de menor fluxo de visitantes, movimentando também a economia local. A ação integra a campanha Miami Temptations, que promove diferentes experiências temáticas na cidade ao longo do ano.