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Home Gastronomia

A essência de New Orleans pode ser apreciada através da gastronomia

Claudia Tonaco por Claudia Tonaco
23 de março de 2021
in América do Norte, Comece a Viajar, Destaque, Destinos, Dicas, Gastronomia
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Camarão gastronomia

(Foto: Divulgação)

A mais famosa cidade da Louisiana oferece um caldeirão de sabores multiculturais

A essência de New Orleans é como as famosas receitas gastronômicas que a cidade oferece: uma mistura de temperos afrancesados, caribenhos, africanos e nativos. Quanta saudade de New Orleans! A mais famosa cidade do estado da Louisiana é um caldeirão fumegante e multicultural, onde ingredientes de outros continentes se misturaram aos locais e viraram tradição. E é essa tradição, essa cultura típica, que dá personalidade e um tipo de beleza, incomparável, à cidade.

Tanta figura de linguagem ajuda traduzir a riqueza cultural local e de toda a Louisiana, mas ela se aplica literalmente à sua famosa gastronomia. Por isso, quando você visitar New Orleans, não desperdice o seu tempo em cadeias de restaurantes ou lanchonetes internacionais. Em New Orleans, saborear os pratos típicos é uma das grandes atrações. Então, se você está sonhando em conhecer ou retornar à cidade sulista, anote 2 restaurantes imperdíveis pra você chegar com fome.

Imperdível é tomar café com bolo de banana no Willa Jean

O Willa Jean é uma mistura de restaurante, cafeteria e delicatessen e foi aqui que eu tomei o melhor café durante a minha estadia, acompanhado de um bolo de banana divino. Perfeito para quem quer sentir no paladar, a essência de New Orleans.

A essência de New Orleans pode ser saboreada no Mother

O Mother é um dos mais famosos e tradicionais restaurantes da cidade, frequentado pelos moradores. Ele é quase um boteco, gigantesco e sempre lotado. É aqui que você pode pedir, sem medo, uma Jambalaya, um gambo, camarões gigantes, um bowl de feijão preto, apimentado, e todas as outras delícias nascidas e criadas na cidade.

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Vale saber que as 2 casas têm preços acessíveis e o ambiente é despojado, para você comer antes ou depois de bater perna pela cidade.

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Por Caroline & Claudia Tonaco

Sabia que o melhor hotel de praia do mundo está e Sabia que o melhor hotel de praia do mundo está em Dubai?

O Atlantis The Royal, em Palm Jumeirah, foi eleito o Best Beach Hotel 2026 pelo The World’s 50 Best Hotels. O hotel também ficou em 4º lugar no ranking dos melhores hotéis do mundo e foi escolhido como o melhor hotel do Oriente Médio.

E aqui vale uma explicação: Dubai tem dois hotéis Atlantis. O Atlantis The Royal é o mais novo deles e fica ao lado do tradicional Atlantis, The Palm. 
São propriedades diferentes, embora façam parte do mesmo complexo e compartilhem algumas experiências.

Inaugurado em 2023, o Atlantis The Royal tem 795 quartos e suítes, 17 restaurantes, uma praia privativa de 2 km, piscinas, spa e uma arquitetura marcada por grandes blocos horizontais que se estendem pela Palm Jumeirah.

A gastronomia é um dos destaques, com restaurantes como Dinner by Heston Blumenthal, Nobu by the Beach, Estiatorio Milos, La Mar, Ariana’s Persian Kitchen e Carbone Dubai.

Para completar, os hóspedes têm acesso ao Aquaventure World, um dos grandes atrativos do complexo Atlantis, com parque aquático, atrações para diferentes idades e o Lost Chambers Aquarium.

O resultado no ranking também mostra uma trajetória de ascensão: o Atlantis The Royal estreou na lista em 2023, na 44ª posição; chegou ao 9º lugar em 2024, ao 6º em 2025 e agora alcança o 4º lugar entre os melhores hotéis do mundo.

📍 Atlantis The Royal | Palm Jumeirah, Dubai

#Travel3 #Dubai #AtlantisTheRoyal #PalmJumeirah #dubaihotels
A Costa Rica também se conhece à mesa! Ao longo A Costa Rica também se conhece à mesa!

Ao longo da viagem, provei pratos do dia a dia, receitas de família, frutos do mar, cervejas artesanais, queijos produzidos nas montanhas, cafés de altitude e até vinhos cultivados em território tropical.

Do gallo pinto ao menu contemporâneo do Silvestre, dos tamales preparados em casa aos queijos do Vale do Chirripó e aos vinhos de Dota, cada experiência contou um pouco mais sobre o país.

A Costa Rica não muda apenas de paisagem. Muda também de sabor.

A matéria completa já está no Travel3. 
Link na bio.
🍽️🇨🇷
#costarica #visitecostarica #puravida #travel3 #gastronomia
Nem só de mar vive a Costa Rica. 🇨🇷 Depois Nem só de mar vive a Costa Rica. 🇨🇷

Depois das baleias no Pacífico, vieram cachoeiras, preguiças, florestas, chuva, aves e as terras altas de Dota, com temperaturas próximas dos 10°C.

Foi isso que mais me surpreendeu no país: em poucas horas de estrada, tudo muda — a paisagem, o clima e até a forma de observar a natureza.

O mar é espetacular. Mas é apenas uma das muitas versões da Costa Rica.

Pura Vida. 💚🇨🇷
O esperado encontro com uma baleia-jubarte no Pacífico da Costa Rica!

Ela surgiu ao lado do barco, e esse momento ficou pra eternidade! ❤️🐋🇨🇷

#CostaRica #Baleias #WhaleWatching #PuraVida #Travel3
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