Lagosta grelhada com dois purês (Fotos: Divulgação)
De 20 a 27 de novembro, o Costa Brasilis Resort & SPA, em Vila de Santo André, no sul da Bahia, promove o Festival da Lagosta – Costa do Descobrimento, apresentando vários tipos de pratos especiais, e todos serão harmonizados com vinhos e cervejas artesanais.
Lagosta grelhada com talharim e camarão
Os pratos serão elaborados pelo chef do Costa Brasilis, Vladimir Silva, com a supervisão da coordenadora de Alimentos e Bebidas, Anahi Ferro, como o Cevite de lagosta, Lagosta com talharim e camarão, Lagosta grelhada na manteiga com legumes salteados, Risoto de lagosta e Lagosta grelhado com dois purês, entre outros.
Piscina do Costa Brasilis Resort
“Tudo foi pensado para oferecer aos hóspedes uma semana inteira de diversão e de degustação da lagosta, uma das iguarias mais desejadas. A data foi escolhida justamente para respeitar o clico de reprodução do crustáceo. Garanto que o festival vai agradar os paladares mais exigentes” afirma Márcia Bitencourt, diretora comercial do resort.




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