TÚLIO ARAÚJO SE APRESENTA NO SARGAS JAZZ, NO MERCURE

Jantar no Sargas (Fotos: Paulo Cunha)

O Sargas Restaurante, no Mercure Hotel BH Lourdes, lança no dia 16/03, o projeto Sargas Jazz, que vai ter quinzenalmente noites dedicadas ao Jazz, com músicos convidados. Para inaugurar a programação, o músico convidado é Túlio Araújo (pandeiro), que se apresenta em quinteto, com Jorge Continentino (sax/flauta), Tiago Araújo (baixo), Lucas Telles (violão 7 cordas) e Igor Neves (piano). 

“A ideia é criar um ambiente agradável unindo boa música, vinhos e gastronomia de qualidade”, conta o gerente do Sargas, Luis Veríssimo. O menu é aberto. Como petiscos, por exemplo, tem o tapas de presunto cru, pimentão vermelho grelhado, mel e hortelã (R$ 24,00), o crostini com pato defumado, compota de figo seco e vinho do Porto (R$ 28,00) ou almôndega de cordeiro e molho tzatziki (R$ 28,00). Como pratos principais, algumas das sugestões são o carré de cordeiro, mousseline de moranga com sálvia, molho de jabuticaba e couve salteada (R$ 78,00), o bacalhau em crosta de mostarda e panko, batatas ao siciliano e tapenade rústica (R$ 74,00), o prato vegano com espaguete de pupunha, shitake, tomate, rabanete, brócoli, molho de leite de coco e folhas mineiras (R$ 45,00), ou o bife chorizzo com batata assada recheada com creme de queijo canastra, shimeji e acelga (R$ 58,00). O couvert artístico por pessoa é R$ 15,00. 

Para inaugurar a programação dp Sargas Jazz, o músico convidado é Túlio Araújo (pandeiro), que se apresenta em quinteto, com Jorge Continentino (sax/flauta), Tiago Araújo (baixo), Lucas Telles (violão 7 cordas) e Igor Neves (piano) (Foto: Flávio Charchar)

O Sargas Jazz é aberto. “É mais uma ação para aproximar o hotel do público belo-horizontino, para acolher os moradores daqui e mostrar que toda a nossa excelente estrutura não é apenas para os hóspedes do hotel”, ressalta Luis. “Estas noites de jazz são para tornar a experiência ainda mais agradável, única, inesquecível”, completa. 

Saiba mais = www.sargasrestaurante.com.br