Hotel tem agenda rica para atender hóspede que busca imersão contemplativa + descanso + celebração

O Palácio Tangará, em São Paulo, prepara momentos de agradecimento para dizer adeus a 2018. A programação inclui o tradicional jantar de Réveillon no Tangará Jean-Georges. Segue com uma festa no salão Cristal (Réveillon Blanc De Blancs) e finaliza com o brunch do primeiro dia de 2019.

Pronto para virar a página de calendário no novo ano, o TJG terá jantar de Réveillon 2019, com direito à festa pós-jantar no Salão de Cristal. Assinado pelo chef Jean-Georges Vongerichten, o restaurante servirá exclusivo jantar com um exuberante menu-degustação em cinco passos. Custará R$ 2.350 por pessoa, crianças de zero a seis anos não pagam e as de até 12 anos pagam R$ 360 (cada).

Ano Novo promete momentos especiais aos convidados

Prato da casa, o caviar com brioche tostado, gemas confitadas e ervas abre o paladar desse menu-degustação, seguido de foie gras grelhado, figos, farofa de especiarias e redução de vinho do Porto. O menu continua com robalo ao forno, ‘Pot au Feu’ de legumes da estação, consommè e azeite trufado. A sequência de carne é um filé mignon, batatas gratinadas crocantes, jus rossini e trufas negras. Para adocicar o paladar, chocolate amargo, sorbet de morango, avelãs caramelizadas, suspiros e frutas vermelhas. Inclui bebidas não-alcoólicas e open bar com destilados premium.

Outra opção é a festa Blanc de Blancs, no Salão Cristal. Iniciará com um coquetel de boas-vindas, seguido de jantar, que entre as opções tem paella de frutos do mar, salada de lentilhas e carne de cordeiro e bife Wellington. Para animar a virada de ano, haverá pista de dança, contagem regressiva, shows e atrações no suntuoso salão, abraçado pelo verde do Parque Burle Marx. O valor para adultos é de R$ 1.950, R$360 para crianças de seis a 12 anos, e crianças de zero a seis anos não pagam.

Para receber 2019 com muita luz, o Palácio Tangará preparou um delicioso brunch de Réveillon. Das 11h às 15h30 em 1º de janeiro, o brunch será servido no Parque Lounge & Terrace, com uma área ao ar livre e música ao vivo. O confeiteiro Fernando Teles preparou uma sala exclusiva dedicada às sobremesas. O valor é R$ 360 por pessoa, crianças de seis a 12 anos pagam R$ 160 e as de zero a seis não pagam.

Jantar de Réveillon Tangará Jean-Georges

Data: 31/12
Local: Restaurante Tangará Jean-Georges
Valor por pessoa: R$2.350 (adultos); crianças de zero a seis não pagam; R$360 (de 6 a 12 anos);
Inclui: Menu Degustação em cinco tempos, inclui bebidas não alcoólicas, open bar com destilados premium.

Réevillon Blanc de Blanc – Salão Cristal

Data: 31/12
Local: Salão Cristal
Valor por pessoa: R$1.950 (adultos); crianças de 0 a 6 anos não pagam; R$360 (de 6 a 12 anos); Inclui: coquetel de boas-vindas, buffet completo, bebidas não alcoólicas, open bar com destilados premium, whisky, champagne Moët & Chandon, vinhos, signature Cocktails e cerveja.

Brunch de Réveillon

Data: 01/01
Horário: 11h às 15h30
Local: espaço ao ar livre do hotel
Valor por pessoa: R$360 (adultos). Crianças de zero a seis anos não pagam. R$160 (de 6 a 12 anos)
Inclui: brunch, sobremesas especiais e bebidas não alcoólicas.