O consagrado ator Robert de Niro, seguindo o exemplo de outros nomes famosos dos meios artisticos e esportivos (como Cristiano Ronaldo), também vai investir na hotelaria. Em parceria com o chef Nobu Matsushisha está à frente do projeto de abertura do primeiro Nobu na Europa e a escolha recaiu sobre a cidade de Ibiza.
A localidade espanhola será o primeiro destino europeu da cadeia de estabelecimentos de luxo e do investimento participam outros sócios como o Margella Club e a London Bridge.
O 'Noby Nobu Hotel Ibiza Bay', tem orçamento previsto de oito milhões de euros e será um hotel boutique de categoria cinco estrelas, na praia de Talamaca, com 152 apartamentos e 11 suites. Terá quatro restaurantes, o principal com a exótica e famosa comida japonesa do seu idealizador. Haverá também um especializado em comida mexicana.
Contará também com uma unidade do Six Senses Spa. Um pavilhão com yoga, ginásio, salas de atendimento e cabines, serviços de beleza e cuidados pessoais,
De Niro comentou que pretende entrar em outros projetos de hotelaria, com o estilo de requinte e bem estar, em várias regiões do mundo, estando disposto a entendimentos com outros projetos diferenciados…
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