Palladium Hotel Group possui forte presença no Caribe, com cinco complexos = dois na Riviera Maya + dois na República Dominicana + um na Jamaica. Cada um deles oferece conforto e comodidade em perfeita harmonia com a natureza.Na Jamaica, o complexo está localizado na costa norte do país, de frente para uma praia de água cristalina, a 25 minutos de Montego Bay.
Na República Dominicana a rede mantém quatro resorts, sendo três com a bandeira Grand Palladium = Bávaro + Punta Cana + Palace, além de uma propriedade que hospeda exclusivamente adultos. É o The Royal Suites Turquesa por Palladium.Já na Riviera Maya, o complexo é composto por cinco hotéis: The Royal Suites Yucatán, exclusivo para os adultos, os hotéis Colonial, Kantenah, Areia Branca e Riviera Grand Palladium. Todos eles são all inclusive e qualquer hóspede que está em um dos resorts do grupo pode desfrutar de todos os serviços e atrações oferecidas, além de poder usufruir de toda a estrutura dos outros Resort Grand Palladium, onde estão as piscinas, os bares, restaurantes, centros esportivos, Kids Club e Spa. Somente os Royal são exclusivos para os hóspedes adultos.
Recentemente, o Grand Palladium Palace Resort & Spa Casino, em Punta Cana, República Dominicana passaram por uma revitalização. O lobby ganhou nova decoração e mudanças na estrutura. Agora a área conta com uma ampla recepção e um bar.As 280 suítes apresentam sacadas e decoração contemporânea, com novos móveis. O Centro Esportivo tem agora um piso de césped artificial para atender diferentes esportes.
No setor de alimentação, o Bar Hemingway e os restaurantes Torres e Palladium Royal Gourmet receberam modernos sistemas de ar condicionado. Enquanto isso, o Palladium Sports Bar teve sua decoração renovada e o restaurante Mare Nostrum foi totalmente redecorado.
O lobby do Grand Palladium Kantenah Resort & Spa, na Riviera Maya, no México está mais temático, bem ao estilo colonial espanhol. O Sport Bar, considerado um dos principais espaços do resort passou por uma ampla revitalização. O tradicional restaurante Rodízio Brasileño foi submetido a um grande processo de renovação. Já as 516 suítes do Grand Palladium Lady Hamilton Resort & Spa, em Montego Bay, Jamaica tiveram sua decoração remodelada.