OMT COM MAIS DOIS EVENTOS NA ESPANHA DENTRO DO CALENDÁRIO 2017

A Organização Mundial do Turismo confirma a realização entre 15 e 17 de fevereiro na localidade de Múrcia, do Fórum Internacional sobre Destinos Inteligentes do Turismo. O evento será um fórum mundial de questões turísticas relacionadas a destinos e desenvolvimento.

Em maio será a vez do terceiro Fórum Mundial sobre Turismo Gastronômico. O evento será em Donostia-San Sebastian, nos dias 8 e 9. A realização do evento é da própria organização em colaboração com membros afiliados,como  o Basque Culinary Center.

Esta terceira edição estará dedicada aos vínculos entre o turismo gastronômico e a sustentabilidade, dentro das comemorações na programação 2017 do Ano Internacional  para o Desenvolvimento do Turismo Sustentável.

“A relação entre a comida e a cultura converteu-se em um motivo principal e especial para viajar, e também é um grande catalizador do turismo sustentável, com a gastronomia trazendo o mais autêntico de cada destino”, como afirmou Taleb Rifai, secretário geral da OMT, durante a apresentação  do evento feita na sede da entidade.

O Fórum retorna ao local onde teve a sua primeira edição e deve retornar a cada dois anos. A segunda, foi uma incursão à América Latina, sendo realizado em Lima (Peru), neste ano.

Na Espanha, o turismo gastronômico tem um potencial extraordinário e constitue um produto prioritário na estratégia de promoção das atividades turísticas, com crescente peso na demanda –  8,4 milhões de turistas internacionais, 12,3% dos visitantes realizaram atividades gastronômicas no ano passado, especialmente no interior do pais, destacou a Secretaria de Turismo de España, Matilde Pastora Asian González.

Por ocasião do Fórum, a OMT publicará o segundo volume do  Global Report on Gastronomy Tourism (Informe global sobre turismo gastronómico).  Que analisará as tendências do campo à mesa, as tendencias do turismo gastronómico e as metodologías utilizadas no desenvolvimento do produto como segmento turístico.