Vila Foz Hotel & Spa celebra o Dia de São Valentim

Menus Exclusivos garantem um desfrute de delícias gastronômicas em ambientes sofisticados

No dia 14 de fevereiro, o Vila Foz Hotel & Spa, localizado na região do Porto, em Portugal, prepara-se para celebrar o Dia de São Valentim em grande estilo. Para marcar a ocasião, os restaurantes Flor de Lis e Vila Foz preparam cardápios exclusivos, prometendo uma experiência gastronômica memorável.

Os casais que escolherem o hotel como destino para comemorar essa data especial terão à disposição duas opções de menu distintas: o Maresia e o Novo Mundo. Ambos os menus serão servidos no renomado restaurante Vila Foz, premiado com uma estrela Michelin pelo Guia Espanha & Portugal 2022 e sob a expertise do chef Arnaldo Azevedo.

O menu Maresia, composto por doze etapas, apresenta uma seleção de sabores do mar, destacando peixes e mariscos frescos da região, como ostras, robalo e polvo. Destaque para o salmão com ouriço do mar e ervilha. Já o Novo Mundo oferece uma opção exclusivamente vegetariana, mantendo o requinte e a sofisticação característicos do restaurante, com pratos que valorizam ingredientes típicos da região da Bairrada, como cogumelos, além de um arroz cremoso de algas.

O restaurante Flor de Lis também não deixa a desejar, proporcionando uma experiência gastronômica igualmente encantadora para os casais apaixonados. O menu inclui como entrada o Tartelete de atum, gengibre e caviar, seguido pelo peixe Tártaro de gamba vermelha do Algarve, temperado com ervas e coentro. Como pratos principais, serão servidos o Tamboril com caldo de moqueca e caju, acompanhado de arroz basmati, e o Lombo de novilho com batata rosti, cogumelos e molho de vinho madeira. Para a sobremesa, uma irresistível combinação de texturas de chocolate e framboesas.

Além dos menus especiais, o Vila Foz Hotel & Spa oferece aos hóspedes benefícios adicionais, como late check-out, mediante disponibilidade, acesso à área de relaxamento e bem-estar do Vila Foz Spa, entre outros. Uma oportunidade imperdível para celebrar o amor e desfrutar de momentos inesquecíveis a dois.