Localizada no East Village, a casa é uma atração para curtir com ou sem o melhor amigo
O primeiro café para cães de Nova York se tornou um sucesso instantâneo. Numa cidade com tantas atrações diferenciadas e com tantas cafeterias à escolha, esse sucesso se tornar ainda mais relevante. A casa foi batizada com o nome dos 2 cachorros dos proprietários = Boris & Horton.
“Pense na gente como uma cafeteria de bairro, que permite a entrada de cachorros e recebe eventos para adoção de filhotes ou cães adultos.”
É com esta informal apresentação, postada no site do café, que os donos resumem o conceito do negócio. A Boris & Horton tem como foco clientes exigentes, que gostam de relaxar ao lado de seus cachorros.
O café encomenda seus pães, doces e outras comidinhas de alguns dos melhores fornecedores nova-iorquinos, como o badalado restaurante francês Balthazaar, uma verdadeira instituição gastronômica dos Estados Unidos. O cardápio oferece pratos tradicionais de cafeterias mas também pratos vegetarianos, veganos e sem glúten. Café gourmet, vinho e cerveja artesanal.
Uma loja exibe vários produtos cheios de bossa e criatividade para os cachorros e os seus donos. Uma cabine fotográfica instalada dentro do café permite que os clientes tirem fotos com seus amigos de estimação. Os cães ficarão com seus donos, ou sozinhos, numa área especialmente projetada de acordo com a saúde pública de Nova York. Já os seus donos poderão circular livremente pelo café.
A Boris & Horton, primeiro café para cães, de Nova York, fica no East Side, na esquina da Rua 12, com Avenida A.