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Home Destaque

A Gastronomia das Ilhas Cayman é um convite ao sabor

Redação Travel3 por Redação Travel3
11 de dezembro de 2024
in Destaque, Gastronomia, Home
0
Ilhas Cayman

Foto: Divulgação

Restaurantes celebram ingredientes locais com cardápios sazonais e práticas responsáveis

As Ilhas Cayman se destacam como um destino maravilhoso, e repleto de experiências para diversos tipos de viajantes. Além das praias de areia branca e águas cristalinas, o arquipélago também atrai amantes da gastronomia, com sua rica oferta de sabores. Reconhecidas como a Capital Gastronômica do Caribe, as Ilhas Cayman oferecem uma variedade de restaurantes que priorizam ingredientes frescos e locais. Tudo segundo a filosofia “da fazenda para a mesa”.

Cayman2 desk
Foto: Divulgação

Muitos estabelecimentos obtêm seus produtos diretamente de agricultores e pescadores locais, o que acaba por criar cardápios sazonais, promovendo práticas sustentáveis. Confira algumas das principais experiências gastronômicas que destacam essa conexão com a produção local:

cayman gastronomia
Prato do The Brasserie (Foto: Divulgação)

The Brasserie

Com uma proposta de culinária caribenha moderna, o The Brasserie oferece pratos baseados no que é colhido em seu próprio jardim ou pescado pelos barcos da casa. O local também produz mel cru, ovos orgânicos e cocos, e organiza eventos como degustações de vinhos e jantares temáticos com chefs convidados.

Cayman Cabana

O restaurante Cayman Cabana incorpora a tradição culinária das Ilhas Cayman, com pratos como Cayman-style Beef, Stew Conch e Coconut Ceviche, acompanhados por cervejas artesanais locais. Às quintas-feiras, organiza um jantar em estilo familiar com um menu de quatro pratos que varia semanalmente, dependendo dos ingredientes fornecidos por agricultores e pescadores.

Le Soleil d’Or

Localizado em Cayman Brac, o restaurante The Farm integra mais de 300 variedades de frutas e vegetais cultivados em sua própria fazenda. Esses produtos frescos compõem os cardápios sazonais e estão à venda no The Farm Market, ampliando o acesso a produtos locais.

Cayman gastronomia sabores
Frutos do mar frescos nos pratos servidos no Thatch & Barrel (Foto: Caroline Tonaco)

Thatch & Barrel

Situado no histórico Pedro St. James, o restaurante Thatch & Barrel combina vistas para o oceano com uma cozinha que utiliza ingredientes frescos fornecidos por agricultores, artesãos e pescadores locais.

Mercado dos Agricultores de Cayman

Localizado em George Town, o mercado reúne agricultores e artesãos, oferecendo uma ampla seleção de produtos locais, artesanatos e joias. O espaço atrai moradores e turistas que desejam explorar a cultura e os sabores das Ilhas Cayman.

Chellamella

Este restaurante oferece experiências exclusivas para amantes da culinária, com opções de jantares privados e workshops conduzidos por chefs especializados. Todas as criações do Chellamella valorizam ingredientes locais e técnicas tradicionais.

Cask Whiskey Bar

Destinado aos entusiastas do uísque, este bar apresenta uma seleção de mais de 400 variedades da bebida. Especialistas no local guiam os visitantes em uma experiência personalizada, tornando o Cask o primeiro bar do gênero nas Ilhas Cayman.

As Ilhas Cayman são, sem dúvida, um destino imperdível para os apaixonados por gastronomia. Os sabores locais se encontram com práticas sustentáveis em uma deliciosa celebração da cultura caribenha.

Cayman desk
Tags: CaribegastronomiaIlhas CaymanVisite Ilhas Cayman
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Desde 2007, conectando você aos melhores destinos
Lazer, negócios + aventura
Por Caroline & Claudia Tonaco
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Enquanto o Brasil inteiro está apostando em quem Enquanto o Brasil inteiro está apostando em quem matou Odete Roitman, o cenário do crime brilha ainda mais na vida real!

O lendário Copacabana Palace, A Belmond Hotel, acaba de ser eleito o melhor hotel da América do Sul pelo Condé Nast Traveller Readers’ Choice Awards 2025 do Reino Unido.

E as boas notícias não param por aí — o ícone carioca também recebeu duas chaves do Guia Michelin, reconhecimento que celebra experiências de hospitalidade excepcionais.

Com mais de um século de história, o @belmondcopacabanapalace segue como sinônimo de sofisticação, elegância e autenticidade — protagonista nas telas e na hotelaria mundial. 

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Em plena Floresta Amazônica, entre as copas das árvores, o @juma_amazon_lodge mostra como é possível unir conforto e sustentabilidade em um hotel na selva. 

Com bangalôs sobre palafitas, restaurante, piscina e redário voltados para o rio Juma, o melhor é que o hotel agora opera com energia 100% limpa e autônoma.

E segue oferecendo aos hóspedes uma imersão completa na floresta, para que possam aproveitar da gastronomia regional aos passeios guiados.

#Amazônia #TurismoSustentável #JumaAmazonLodge #Amazonas #Brasil #Viagem #Ecoturismo #HotelNaFloresta #travel3 #sustentabilidade #florestaamazonica @torranogi @rougecomunicacao
Já salva essa dica porque é boa! O Residence Inn Já salva essa dica porque é boa!
O Residence Inn by Marriott @residenceinnplayadelcarmen foi mais um hotel que visitei na Riviera Maya e que indico para quem busca praticidade sem abrir mão do conforto.

Com unidades em Cancún, Playa del Carmen e Mérida, a marca oferece suítes amplas, com cozinha moderna e totalmente equipada, perfeitas para quem gosta de preparar suas próprias refeições.
No lobby, um mini market garante conveniência para emergências de última hora.

Além disso, o hotel conta com academia bem equipada e um rooftop agradável, com bar e piscina, ideal para relaxar depois de um dia intenso de passeios ou trabalho.

É a opção perfeita para famílias, viajantes de negócios ou quem planeja uma temporada mais longa no México, com a liberdade de um apartamento e o cuidado e segurança da hospitalidade Marriott.
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O @unico2087 Hotel Riviera Maya foi outro hotel em O @unico2087 Hotel Riviera Maya foi outro hotel em que me hospedei na Riviera Maya. Visitei novamente nessa viagem e continuo indicando sem hesitar!

Exclusivo para adultos, o resort de luxo convida o hóspede a mergulhar no México autêntico.
A arquitetura valoriza materiais locais, a decoração celebra a arte mexicana e cada detalhe foi pensado para criar uma experiência sofisticada sem perder o calor da cultura.

A gastronomia é um destaque à parte: restaurantes assinados por chefs renomados oferecem um verdadeiro passeio de sabores, enquanto o spa se inspira em rituais ancestrais para proporcionar bem-estar profundo.

Com suítes elegantes e vistas de tirar o fôlego, o UNICO 20°87° é ideal para casais e viajantes que buscam exclusividade com identidade local — luxo que tem alma, história e propósito! 

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